Martell là một nhà sản xuất rượu Cognac danh tiếng, được thành lập từ năm 1715 bởi Jean Martell (1694–1753). Thương hiệu này hiện thuộc sở hữu của tập đoàn rượu vang và nước hoa Pháp Pernod Ricard, thông qua công ty con Martell Mumm Perrier-Jouët.
Vào năm 1715, Jean Martell – một thương nhân trẻ đến từ Jersey – đã thành lập cơ sở kinh doanh riêng tại khu vực Gatebourse, bên bờ sông Charente thuộc vùng Cognac, và từ đó hình thành nên một trong những nhà sản xuất cognac đầu tiên trên thế giới. Ông lựa chọn nho từ vùng Borderie – một tiểu vùng nổi tiếng với chất lượng nho cao – kết hợp với thùng gỗ sồi Tronçais để ủ rượu. Chính sự kết hợp này đã tạo nên hương vị cognac đặc biệt mượt mà, trở thành nét đặc trưng của Martell.
Sau khi Jean Martell qua đời vào năm 1753, vợ ông cùng hai người con trai và cháu trai đã tiếp tục kế thừa và phát triển sự nghiệp, mở rộng hoạt động xuất khẩu và đưa Martell trở thành thương hiệu cognac hàng đầu tại Anh vào năm 1814.
Đến năm 1831, Martell cho ra đời dòng cognac VSOP (Very Superior Old Pale) đầu tiên, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong danh mục sản phẩm. Từ đây, thương hiệu tiếp tục mở rộng ra thị trường quốc tế, bao gồm Nhật Bản và nhiều quốc gia châu Á khác như Indonesia, Việt Nam, Malaysia và Hàn Quốc.
Cordon Bleu, ra mắt năm 1912, là sản phẩm nổi tiếng nhất của Martell. Loại cognac này từng được phục vụ trên tàu Queen Mary vào năm 1936 và trên máy bay siêu thanh Concorde vào năm 1977.
Năm 1987, tập đoàn Seagram mua lại Martell với giá 1,2 tỷ đô la Mỹ. Đến năm 2001, sau khi một phần tài sản của Seagram được chuyển giao, Martell trở thành thành viên của tập đoàn Pernod Ricard.
Trong những năm 2000, Martell không ngừng đổi mới sản phẩm:
Năm 2005: ra mắt Martell XO
Năm 2007: ra mắt Martell Création Grand Extra, với thiết kế chai độc đáo của nghệ sĩ thủy tinh Serge Mansau
Năm 2009: giới thiệu L'Or de Jean Martell, dòng cognac cao cấp tiêu biểu
Năm 2011: mở rộng phân khúc "ultra-prestige" (siêu cao cấp) với Martell Chanteloup Perspective, nhằm tôn vinh tay nghề của các bậc thầy hầm rượu và điền trang Chanteloup
Ngoài sản phẩm, Martell cũng chú trọng đến việc quảng bá hình ảnh thương hiệu Pháp:
Năm 2006: gia nhập Comité Colbert – hiệp hội quảng bá các thương hiệu xa xỉ của Pháp ra thế giới
Từ 2007: tài trợ cho Cung điện Versailles, đặc biệt là việc phục dựng phòng tiền sảnh của Hoàng hậu (hợp tác được gia hạn vào năm 2010)
Năm 2012, Martell Cordon Bleu đã kỷ niệm 100 năm ra đời tại chính nơi sản phẩm này từng được giới thiệu lần đầu vào năm 1912 – khách sạn Hotel de Paris ở Monaco.
Martell Noblige là sự hòa quyện tinh tế giữa di sản lâu đời của nhà Martell và phong cách sống hiện đại đầy cá tính. Với tên gọi lấy cảm hứng từ cụm từ “noblesse oblige” – thể hiện trách nhiệm gắn liền với sự cao quý – dòng cognac này đại diện cho hình ảnh của người đàn ông lịch lãm, tự tin và sống có bản lĩnh. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một loại cognac vừa đậm đà, sâu sắc, vừa mang phong thái đương đại.
Phiên bản rượu Martell Noblige
Martell Noblige sở hữu hương thơm phức hợp từ trái cây chín mọng như mận, mơ, kết hợp cùng hương gỗ sồi, caramel, gia vị và một chút vani tinh tế. Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác mượt mà, đầy đặn, với cấu trúc tròn trịa và hậu vị kéo dài ấm áp. Được ủ từ những dòng eaux-de-vie chọn lọc, đặc biệt là từ vùng Borderies danh tiếng, Martell Noblige thể hiện rõ chất riêng trong từng ngụm rượu.
Không chỉ nổi bật ở hương vị, Martell Noblige còn gây ấn tượng với thiết kế chai cao, dáng cong thanh lịch và hiện đại. Sự kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo khiến dòng cognac này trở thành lựa chọn hàng đầu trong các buổi tiệc sang trọng hoặc làm quà tặng cao cấp. Martell Noblige không dành cho số đông – nó dành cho những người biết thưởng thức, biết sống và biết tạo nên giá trị riêng.