Những lưu ý khi bảo quản thịt heo muối Iberico

I. Thịt heo muối để được bao lâu?

Thịt heo muối Iberico được bảo quản trong túi chứa dầu oliu có thể sử dụng trong vòng 9 tháng kể từ ngày mua, miễn là điều kiện bảo quản được đảm bảo. Sau khi mở túi, thời gian lưu giữ có thể kéo dài từ 6 đến 8 tuần.

Nếu bạn đã mua một gói thịt heo muối Iberico đã được cắt sẵn, bạn có thể giữ được trong khoảng 5 tháng khi bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.Nhưng phải đảm bảo rằng thịt được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp và tránh ánh sáng trực tiếp để đảm bảo chất lượng và hương vị của sản phẩm.

II. Tại sao phải bảo quản thịt heo muối đúng cách?

Bảo quản đúng cách đùi heo muối không chỉ giữ cho hương vị của nó được duy trì mà còn đảm bảo sự an toàn của thực phẩm. Bạn có thể thưởng thức hương vị đặc trưng của thịt heo muối Iberico trong thời gian dài bằng việc lưu trữ ở một nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.

III.Những lưu ý khi bảo quản thịt heo muối Iberico

1. Đảm bảo vệ sinh

Luôn đảm bảo vệ sinh khi bảo quản thịt heo muối để ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn có thể gây hư hỏng cho thịt heo muối. Sử dụng dụng cụ và bề mặt làm việc sạch sẽ để thịt heo muối tránh bị hư.

2. Chọn phương pháp bảo quản phù hợp

Lựa chọn phương pháp bảo quản phù hợp như bảo quản trong túi chứa dầu oliu hoặc trong hũ kín để giữ cho thịt heo muối luôn tươi ngon.Đối với thịt đã cắt sẵn, có thể bảo quản trong hũ kín hoặc túi chân không để tránh việc tiếp xúc với không khí và làm giảm thời gian sử dụng.

Tuyệt đối không được sử dụng màng bọc thực phẩm bằng ni lông để bọc thịt heo muối và để trong tủ lạnh, thay vào đó sử dụng giấy sáp để bọc thịt heo muối trước khi đặt vào tủ lạnh.

3.Kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm phù hợp

Bảo quản thịt heo muối ở nhiệt độ từ 18-20 độ C và độ ẩm dưới 75% để tránh sự phát triển của vi khuẩn và mốc thịt.Tránh để thịt tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời và nhiệt độ cao hoặc nơi ẩm ướt nếu không sẽ làm giảm chất lượng và độ tươi ngon của thịt.Quan trọng nhất là không nên bảo quản thịt heo muối trong tủ lạnh.

4. Đảm bảo thời gian bảo quản hợp lý

Thời gian bảo quản thịt heo muối nên được giữ trong khoảng từ 6 đến 9 tháng kể từ ngày mua để đảm bảo vị ngon và an toàn thực phẩm. Sau khi mở túi, thời gian sử dụng nên được giữ trong khoảng từ 6 đến 8 tuần để tránh mất chất lượng của thịt.

IV. Mua thịt heo muối uy tín, chất lượng ở đâu?

Food City tự hào là nơi cung cấp thịt heo muối uy tín chất lượng tại Việt Nam. Hiểu rõ được sự mong muốn mua được những sản phẩm chất lượng và phải đảm bảo an toàn, Food City cam kết cung cấp các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và được chọn lọc kỹ càng và đến tay khách hàng với những lát thịt heo muối chất lượng nhất, tươi ngon nhất.

V. Thông tin liên hệ

Nếu bạn muốn mua ngay cho mình những lát thịt heo muối chất lượng thì hãy liên hệ ngay với Food City qua địa chỉ bên dưới hoặc liên hệ trực tiếp Showroom để được tư vấn thêm với các nhân viên nhiệt tình tại Food City nhé!

📍 Địa chỉ: 153 Liên Phường, Phước Long B, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

🌏 Website: https://foodcity.vn/ hoặc https://quatetchatluong.com/

🟠 𝐒𝐡𝐨𝐩𝐞𝐞: https://shopee.vn/shop/349923252

🔵 𝐋𝐚𝐳𝐚𝐝𝐚: https://www.lazada.vn/shop/food-city-viet-nam

⚪️ 𝐓𝐢𝐤𝐢: https://tiki.vn/cua-hang/food-city-viet-nam

📞 𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0971 775 747 – Hỗ trợ KHDN: 0964 477 647

📮 𝐄𝐦𝐚𝐢𝐥: [email protected]

Qua bài viết trên, Food City mong muốn bạn có thể hiểu rõ việc bảo quản thịt heo muối là vô cùng quan trọng để giữ được hương vị đặc sắc của thịt và cách để bảo quản thịt heo muối đúng cách nhé!