Điểm danh 4 set đồ nguội uống rượu vang thượng hạng

Trong thế giới ẩm thực tinh tế, khi kết hợp set đồ nguội (cold cut) uống rượu vang luôn giữ một vị trí đặc biệt. Không chỉ tôn lên hương vị của từng lát thịt muối hay miếng phô mai béo ngậy, sự kết hợp này còn tạo nên trải nghiệm thưởng thức đậm chất Âu châu. Vậy, set đồ nguội là gì và đâu là những set cold cut uống rượu vang đáng thử nhất hiện nay?

I. Set đồ nguội là gì?

Set đồ nguội (cold cut) là một tập hợp các món ăn nguội bao gồm chủ yếu là thịt nguội (như thịt hun khói, xúc xích khô, thịt muối), kết hợp cùng phô mai, olive, trái cây sấy, bánh mì hoặc các món ăn kèm khác. Những set này thường được bày trí đẹp mắt trên khay gỗ hoặc đĩa lớn, phù hợp cho các buổi tiệc nhẹ, picnic, tiệc rượu hoặc tiếp khách sang trọng.

Đặc điểm nổi bật của đồ nguội:

Không cần nấu chín lại, có thể dùng ngay

Vị đậm đà, thơm béo, phù hợp để kết hợp với nhiều loại rượu vang

Mang tính thẩm mỹ cao, dễ dàng trang trí và tạo điểm nhấn cho bàn tiệc

II. Các set đồ nguội uống rượu vang thượng hạng

1. Set cold cut special uống rượu vang bữa tiệc

Phiên bản đặc biệt nhất của Food City về các set đồ nguội, đây là lựa chọn phù hợp cho các bữa tiệc gia đình từ 3 - 5 người hoặc dùng để chiêu đãi đối tác, bạn bè trong những dịp quan trọng. Mua set đồ nguội special bạn và gia đình sẽ trải nghiệm được hương vị của thịt heo muối Iberico thượng hạng và tất cả các món ăn kèm hot hit trên thị trường.

Set cold cut special phiên bản thượng hạng

2. Set cold cut large - set đồ nguội uống rượu vang cho gia đình

Nằm trong top các set đồ nguội được chọn mua nhiều nhất tại Food City. Set cold cut large phù hợp trong bữa tiệc từ 3 - 5 người dùng để chiêu đãi bạn bè hoặc làm quà tặng. Với hơn 15 thành phần đa dạng từ thịt heo muối đến các loại hạt và trái cây ăn kèm.

Set thịt nguội large

3. Set cold cut medium 1 - set đồ nguội uống rượu vang cùng người yêu hoặc bạn bè

Phiên bản set cold cut Medium 1 sử dụng đùi heo trắng serrano làm thành phần chính, thịt heo ít vân mỡ hơn so với dòng iberico. Phù hợp với buổi hẹn hò lãng mạn 2 người hoặc chiêu đãi bạn bè thân thiết.

Set thịt nguội medium 1

4. Set cold cut medium 2 - set đồ nguội uống rượu vang cùng bạn bè

Medium 2 là phiên bản set đồ nguội nhỏ gọn phù hợp 2 - 4 người thưởng thức. Giá bán tương tự Medium 1 khác ở chỗ medium 2 không có salame napoli - một loại xúc xích khô truyền thống của vùng Naples (Napoli), miền Nam nước Ý có vị cay nhẹ và mùi thơm đặc trưng.

Set cold cut medium 2

5. Set cold cut mini - set đồ nguội uống rượu vang mini

Quá đỗi đáng yêu với set cold cut mini tại Food City, set thịt nguội này phù hợp cho 1 - 2 người ăn, thường được dùng trong các buổi hẹn hò hoặc healing một mình của các doanh nhân trẻ.

Set đồ nguội phiên bản mini

III. Tại sao nên kết hợp set đồ nguội uống rượu vang

Dù có nhiều loại đồ uống có cồn hấp dẫn như rượu mạnh, cocktail hay bia, nhưng khi đi kèm với set đồ nguội, chúng lại không tạo được sự cân bằng vị giác như rượu vang. Dưới đây là lý do:

1. Rượu mạnh có nồng độ cồn cao, lấn át vị đồ nguội

Thịt nguội và phô mai thường có hương vị tinh tế, đậm đà nhưng không quá gắt. Rượu mạnh như whisky, vodka hay cognac thường có nồng độ cồn cao, dễ che lấp hoàn toàn hương vị của cold cut, làm mất đi cảm giác thưởng thức hài hòa.

2. Bia dễ làm đầy bụng, mất cảm giác nhẹ nhàng

Bia có gas và thường được uống lạnh, khi dùng kèm set đồ nguội có thể khiến bạn nhanh no, đầy bụng, không còn cảm thấy thư thả, nhẹ nhàng như khi dùng rượu vang. Ngoài ra, bia không có khả năng làm nổi bật vị béo và mặn của phô mai hay thịt muối như rượu vang làm được.

3. Cocktail có vị ngọt dễ lệch tông

Cocktail thường mang hương vị trái cây, thảo mộc hoặc ngọt ngào từ syrup. Khi kết hợp với cold cut, những vị này dễ bị "lệch tông" hoàn toàn, không hỗ trợ nhau mà còn tạo cảm giác rối vị, không liền mạch.

4. Chỉ rượu vang mới có sự đa dạng tương thích với đồ nguội

Rượu vang có rất nhiều dòng: vang đỏ, vang trắng, vang hồng, vang sủi tăm, mỗi loại lại có mức độ chát, độ axit, vị trái cây khác nhau, dễ dàng kết hợp và nâng tầm hương vị cho từng thành phần trong set cold cut. Đây là điều mà các loại rượu khác khó làm được.

Bộ đôi không thể tách rời rượu vang và set cold cut

Dù là bữa tiệc nhỏ tại nhà hay buổi gặp gỡ thân mật, một set đồ nguội uống rượu vang thượng hạng luôn mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Tùy theo nhu cầu, bạn có thể chọn từ set cold cut mini đến set thịt nguội special – mỗi set đều được chuẩn bị chỉn chu, hài hòa cả về hương vị lẫn hình thức. Và chỉ với một ly vang đúng điệu, mọi thứ như được nâng tầm.

Thông tin liên hệ đặt hàng:

Hotline CSKH: 0865657665

Hỗ trợ KHDN: 0971775747 - 0964477647

Website: duiheomuoi.com - foodcity.vn