Rượu vang nổ - Đẳng cấp của giới rượu vang
Rượu vang nổ là loại rượu nhập khẩu chính hãng được nhiều người sử dụng trong các bữa tiệc sang trọng. Loại rượu vang này khiến nhiều người thích thú với tiếng nổ lớn hay cảnh sủi bọt đầy bắt mắt. Hãy cùng Food City tìm hiểu rõ hơn về loại rượu vang độc đáo này qua bài viết sau.
I. Tìm hiểu đôi nét về rượu vang nổ
1. Rượu vang nổ là gì?
Sparkling Fogoso hay còn được biết như rượu vang nổ với chất rượu bắt mắt và tinh tế với nhiều màu sắc khác nhau như đỏ, trắng, hồng,...Khi mở chai rượu, bạn sẽ nghe thấy một tiếng nổ lớn và những bọt bong bóng thoát ra làm tăng thêm sự hưng phấn trong bữa tiệc. Chính vì thế, loại rượu này thường được dùng để làm sôi động thêm không khí trong các bữa tiệc.
Rượu vang nổ
2. Hương vị của rượu vang nổ
Khi thưởng thức rượu vang nổ, bạn có thể cảm nhận được vị thanh mát, sảng khoái của cam, quýt và dư vị hơi chua ngọt. Khi lắc hoặc xoay chai, bột hạt nho vàng sẽ tạo ra hiệu ứng cocktail bốc lửa rực rỡ rồi nhạt dần, tạo nên hiệu ứng riêng biệt như của Sparkling Fogoso.
Hương vị của rượu vang nổ
3. Loại ly phù hợp để uống với rượu vang nổ
Loại ly thường được dùng để thưởng thức rượu vang nổ chính là flute (khói), với hình dáng dài, thẳng đứng, thân cao và miệng hơi hẹp. Loại thủy tinh này sẽ làm chậm quá trình bay hơi của carbon dioxide (CO2), tạo ra hiệu ứng bong bóng khí bay lên thật đẹp mắt và tinh tế, làm nổi bật hương trái cây và độ tươi đặc trưng của rượu vang nổ.
Ly để uống rượu vang nổ
II. Rượu vang nổ được sản xuất như thế nào?
1. Cách làm truyền thống
Theo cách truyền thống, men chết sẽ được loại bỏ trong lần lên men đầu tiên và sau đó, trong lần lên men thứ hai, đường và men được trộn lẫn với nhau. Trong giai đoạn này, rượu tiếp tục lên men, giúp mang lại mùi thơm tuyệt vời cho rượu. Tuy nhiên, nhược điểm của giải pháp thủ công này là đòi hỏi nhiều lao động chân tay, tốn nhiều thời gian, công sức và tiền bạc.
Cách sản xuất rượu vang nổ truyền thống
2. Giải pháp chuyển
Giải pháp chuyển tương tự như phương pháp làm rượu thủ công truyền thống nhưng điểm khác biệt là dung dịch được đổ vào bể, men được lọc và đóng lại chai thêm một lần nữa. Ưu điểm của giải pháp này là giúp tiết kiệm chi phí khi sản xuất rượu với số lượng lớn.
Giải pháp chuyển
3. Giải pháp luân phiên hay giải pháp bể
Giải pháp luân phiên hay giải pháp bể là cách sản xuất rượu vang nổ hiện đại nhất. Quá trình lên men của rượu xảy ra trong bể chứa áp suất với số lượng lớn, làm sản sinh ra khí CO2 tạo ra các bọt sủi tăm, sau đó chúng sẽ đưa vào đóng chai và cho ra sản phẩm. Phương pháp này có ưu điểm nổi bật là tiết kiệm lao động, thời gian cùng chi phí sản xuất.
Giải pháp bể
III. Các bước mở rượu vang nổ đúng cách
Không phải ai cũng biết cách mở rượu vang nổ theo đúng quy chuẩn, đặc biệt là những người mới làm quen với loại rượu này. Vì vậy, nếu người mở rượu bối rối và không hiểu chính xác cách mở chai thì hãy chú ý các bước mở rượu vang nổ đúng cách sau đây:
1. Tháo lớp vỏ bọc và khung kim loại
Đầu tiên, bạn cần nhấc chai rượu lên và từ từ bóc lớp giấy bạc xung quanh nắp chai. Sau đó xoắn dây thép ngược chiều kim đồng hồ, đồng thời, nắm và giữ nút chai bằng tay kia để nó không bật ra ngoài đột ngột.
2. Giữ thân chai đúng cách
Sau khi hoàn thành bước 1, giữ thân chai bằng tay thuận và nút chai bằng lòng bàn tay kia. Giữ chai cố định bằng cách đặt đáy chai rượu cùng hướng với tay thuận của bạn. Nếu tay ra mồ hôi, bạn cũng có thể dùng khăn ấn vào nút chai để giảm ma sát.
Giữ thân chai đúng cách
3. Giữ chặt nắp chai và xoay nhẹ
Hãy xoay nhẹ chai rượu về phía trước và bạn làm tăng khoảng cách từ từ đến lúc tay kia đặt vào giữa thân chai. Tay còn lại giữ trọn chắc chắn vào phần nắp chai và cổ chai rồi chậm rãi xoay nhẹ nắp chai ra.
Giữ chặt nắp chai và xoay nhẹ
4. Mở chai
Ở bước cuối cùng này, âm thanh sẽ to hoặc im lặng tùy thuộc vào cách bạn muốn nó phát ra khi mở nắp. Để tạo hiệu ứng mưa, hãy lắc nhẹ chai rượu trước khi mở, sau đó kéo nút chai ra thật mạnh. Khi nút chai rượu bật lên, bọt rượu sẽ trào ra khỏi miệng chai. Nếu bạn thích âm thanh lớn hơn, hãy ấn mạnh ngón tay cái vào mép nắp chai và hướng thẳng nút chai lên trên.
Mở chai
IV. Food City - Địa chỉ mua rượu vang nổ uy tín tại TPHCM
Food City tự hào là địa chỉ được nhiều người tin tưởng và lựa chọn bởi chất lượng rượu vang cao cấp và đáng giá. Ngoài ra, Food City cũng cung cấp đa dạng các loại rượu, giúp khách hàng dễ dàng chọn lựa theo ý của mình. Khi mua sắm tại Food City, quý khách hàng được cam kết nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn như:
✅ Sản phẩm chất lượng cao, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
✅ Thiết kế độc đáo từ đội ngũ Food City.
✅ Mức giá khác nhau phù hợp với từng nhu cầu của khách hàng.
✅ Dịch vụ giao hàng toàn quốc nhanh chóng và tiện lợi.
✅ Đổi trả hàng nếu không hài lòng về sản phẩm.
Nếu bạn đang quan tâm đến rượu vang, đừng ngần ngại liên hệ ngay đến Food City để được hỗ trợ tư vấn một cách chi tiết và tận tình nhất.