I. Giới thiệu Absolut Original Vodka
Absolut Original Vodka được biết đến với sự tinh khiết tuyệt đối, được tạo nên từ những nguyên liệu tự nhiên tốt nhất.
Lúa mì mùa đông từ các cánh đồng phía nam Thụy Điển và nguồn nước ngầm sâu trong lòng đất là hai yếu tố cốt lõi tạo nên hương vị đặc trưng của nó.
Quy trình chưng cất liên tục độc đáo giúp loại bỏ hoàn toàn tạp chất, mang lại một hương vị mượt mà, êm dịu.
Sự khác biệt của Absolut không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở thiết kế chai độc đáo. Lấy cảm hứng từ những chai thuốc cổ điển của Thụy Điển, chai Absolut không có nhãn dán, thay vào đó là tên thương hiệu được in trực tiếp lên thủy tinh. Thiết kế này thể hiện sự minh bạch và tự tin vào chất lượng sản phẩm.
.jpg)
Rượu Absolut Vodka
Absolut đã vượt qua ranh giới của một loại đồ uống để trở thành một biểu tượng văn hóa. Nó gắn liền với nghệ thuật, thời trang và âm nhạc, khơi gợi cảm hứng cho vô số nghệ sĩ và nhà thiết kế.
Mỗi chai Absolut đều mang trong mình một câu chuyện, một lời mời gọi khám phá sự sáng tạo không giới hạn.
II. Lịch sử và nguồn gốc: Hành trình từ Åhus đến thế giới
1. Åhus – Cái nôi của Absolut
Lịch sử của Absolut bắt đầu từ thị trấn Åhus, một vùng đất trù phú ở miền nam Thụy Điển. Nơi đây là cái nôi của lúa mì mùa đông, nguyên liệu chính tạo nên Absolut Original.
Khí hậu ôn hòa và thổ nhưỡng đặc biệt của Åhus đã tạo điều kiện lý tưởng để sản xuất loại lúa mì có chất lượng cao nhất.
Åhus cũng là nơi có nguồn nước ngầm vô cùng tinh khiết, được lọc qua các lớp đá granit hàng ngàn năm.
Nguồn nước này không chỉ đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất mà còn góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của Absolut.
Absolut cam kết sử dụng nguyên liệu từ địa phương để đảm bảo sự bền vững và chất lượng.
Thị trấn Ahus Thụy Điển
Nhà máy chưng cất của Absolut tại Åhus là một minh chứng cho sự kết hợp giữa truyền thống và công nghệ hiện đại.
Mặc dù sử dụng các kỹ thuật chưng cất hàng trăm năm, nhà máy vẫn không ngừng cải tiến để tối ưu hóa hiệu suất và giảm thiểu tác động đến môi trường.
2. Lars Olsson Smith – Người cha đẻ của "Absolut Pure Vodka"
Câu chuyện về Absolut không thể không nhắc đến Lars Olsson Smith, một doanh nhân và nhà phát minh tài ba của Thụy Điển.
Vào năm 1879, ông đã giới thiệu một loại vodka mới mang tên "Absolut Rent Brännvin" (Absolut Pure Vodka), được sản xuất bằng quy trình chưng cất liên tục.
Quy trình này cho phép loại bỏ tạp chất một cách hiệu quả mà không cần dùng đến các phương pháp lọc truyền thống.
Kết quả là một loại vodka vô cùng tinh khiết, vượt trội so với các loại rượu mạnh khác trên thị trường thời bấy giờ.
Lars Olsson Smith đã tạo ra một cuộc cách mạng trong ngành công nghiệp đồ uống.
Sự thành công của "Absolut Rent Brännvin" đã giúp Lars Olsson Smith trở nên nổi tiếng. Mặc dù ông đã tạo ra nền móng vững chắc, phải đến gần một thế kỷ sau, Absolut mới thực sự bùng nổ trên thị trường quốc tế với tên gọi quen thuộc ngày nay.
Cha đẻ của rượu Vodka Absolut
3. Cuộc chinh phục thị trường Mỹ và thế giới
Vào cuối những năm 1970, Absolut đã quyết định mở rộng ra thị trường quốc tế, bắt đầu với Mỹ.
Đây là một quyết định táo bạo vì thị trường vodka tại Mỹ khi đó đã bị thống trị bởi các thương hiệu lớn. Absolut cần một chiến lược khác biệt để tạo ra dấu ấn.
Năm 1979, Absolut Original Vodka chính thức ra mắt tại Boston, Mỹ. Chiến dịch quảng cáo "Absolut Perfection" với hình ảnh chai Absolut được đặt trong nhiều bối cảnh độc đáo đã gây tiếng vang lớn. Sự kết hợp giữa nghệ thuật, thời trang và đồ uống đã tạo nên một hiện tượng.
Absolut không chỉ bán một sản phẩm, họ bán một ý tưởng. Các chiến dịch quảng cáo với sự hợp tác của các nghệ sĩ nổi tiếng như Andy Warhol, Keith Haring đã đưa Absolut trở thành một biểu tượng của sự sáng tạo. Absolut trở thành một "tấm vải trắng" để các nghệ sĩ thỏa sức thể hiện.
III. Hương vị và đặc điểm của rượu Vodka Absolut Original
1. Nguyên liệu tinh khiết: Lúa mì và nước
Absolut Original Vodka được làm từ hai thành phần chính: lúa mì mùa đông và nước suối tinh khiết.
Lúa mì mùa đông được trồng trên các cánh đồng ở phía nam Thụy Điển, được thu hoạch khi đã trưởng thành và chứa hàm lượng tinh bột cao. Loại lúa mì này mang lại vị ngọt nhẹ và mượt mà cho Absolut.
Nước dùng để sản xuất Absolut được lấy từ nguồn nước ngầm sâu trong lòng đất, nơi đã được lọc tự nhiên qua các lớp đá.
Nguyên liệu liệu làm rượu Vodka
Nguồn nước này vô cùng tinh khiết, không chứa khoáng chất hay tạp chất, đảm bảo Absolut giữ được hương vị tinh tế nhất.
Việc chỉ sử dụng hai nguyên liệu này thể hiện cam kết của Absolut đối với sự tinh khiết và chất lượng. Không có đường bổ sung, không có hương liệu nhân tạo, chỉ có hương vị tự nhiên của lúa mì và nước.
2. Quy trình chưng cất liên tục
Điểm khác biệt lớn nhất của Absolut Original Vodka so với nhiều loại vodka khác là quy trình chưng cất liên tục.
Kỹ thuật này được Lars Olsson Smith phát minh từ thế kỷ 19, giúp loại bỏ hoàn toàn tạp chất mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu.
Thay vì chưng cất một vài lần, Absolut được chưng cất liên tục hàng trăm lần. Quá trình này diễn ra trong một hệ thống cột chưng cất phức tạp, giúp rượu đạt được độ tinh khiết cao nhất. Kết quả là một loại vodka cực kỳ mượt mà, không gắt, dễ uống.
3. Hương vị đặc trưng của Absolut Original Vodka
Absolut Original Vodka có hương vị mượt mà, êm dịu, với một chút hương vị của ngũ cốc.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ, đọng lại sau cùng là một chút vị của trái cây sấy khô. Hậu vị sạch sẽ, không gắt, tạo cảm giác thoải mái.
Hương thơm của Absolut Original khá trung tính, với một chút hương lúa mì nhẹ. Đây là một loại vodka có tính linh hoạt cao, có thể uống trực tiếp hoặc pha chế cocktail mà không làm thay đổi hương vị của các thành phần khác.
Hương vị Vodka Absolut
IV. Cách thưởng thức Absolut Original Vodka
1. Uống trực tiếp (neat) hoặc ướp lạnh (chilled)
Cách thưởng thức đơn giản nhất để cảm nhận trọn vẹn hương vị của Absolut Original Vodka là uống trực tiếp.
Bạn có thể uống ở nhiệt độ phòng, nhưng Absolut ngon hơn khi được ướp lạnh. Chai Absolut lạnh sẽ mang lại cảm giác sảng khoái, vị rượu mượt mà hơn.
Để ướp lạnh, bạn có thể để chai Absolut vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 20-30 phút. Tránh để quá lâu vì rượu có thể bị đông đá và mất đi hương vị. Uống Absolut ướp lạnh trong ly shot hoặc ly martini để thưởng thức trọn vẹn.
2. Pha chế cocktail cổ điển
Absolut Original Vodka là một thành phần không thể thiếu trong nhiều công thức cocktail kinh điển.
Sự tinh khiết và hương vị trung tính của nó giúp các hương vị khác nổi bật hơn. Dưới đây là một số cocktail phổ biến với Absolut:
Vodka Tonic
Một ly cocktail đơn giản nhưng đầy sảng khoái. Công thức gồm Absolut Original Vodka, nước tonic và một lát chanh tươi.
Vị đắng nhẹ của tonic kết hợp với vị chua của chanh và vị ngọt của vodka tạo nên một ly cocktail cân bằng.
Pha cocktail Absolut nguyên bản
Absolut Cosmopolitan
Một trong những ly cocktail nổi tiếng nhất thế giới. Pha chế với Absolut Original Vodka, Cointreau, nước ép cranberry và một chút nước chanh.
Ly cocktail màu hồng đặc trưng này là biểu tượng của sự sang trọng và hiện đại.
Screwdriver
Một loại cocktail cổ điển khác gồm Absolut Original Vodka và nước cam. Vị ngọt của cam kết hợp với vị êm dịu của vodka tạo nên một ly cocktail dễ uống, thích hợp cho mọi dịp.
3. Kết hợp với đồ ăn
Absolut Original Vodka có thể kết hợp với nhiều loại đồ ăn khác nhau. Với hương vị sạch và mượt mà, nó là người bạn đồng hành tuyệt vời của các món hải sản tươi sống, đặc biệt là hàu và sushi.
Absolut cũng rất hợp với các món ăn Nga và Đông Âu như caviar, súp borscht. Vị cay nhẹ của rượu sẽ giúp cân bằng vị béo của các món ăn này.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức Absolut với các món tráng miệng có vị trái cây để tạo ra một sự kết hợp thú vị.
V. Vị thế và giá trị thương hiệu Vodka Absolut
1. Biểu tượng của sự sáng tạo và nghệ thuật
Absolut đã xây dựng vị thế của mình bằng cách liên kết chặt chẽ với thế giới nghệ thuật.
Chiến dịch quảng cáo "Absolut Art" đã hợp tác với hơn 800 nghệ sĩ, từ những tên tuổi lớn như Andy Warhol đến các tài năng trẻ.
Mỗi chai Absolut trở thành một tác phẩm nghệ thuật, một "canvas" để thể hiện sự sáng tạo.
Thương hiệu Absolut Vodka nguyên bản
Sự liên kết này không chỉ giúp Absolut tiếp cận một đối tượng khách hàng rộng lớn hơn mà còn khẳng định giá trị thương hiệu.
Absolut không chỉ là một đồ uống, nó là một tuyên ngôn về phong cách sống, sự tự do và sáng tạo.
2. Cam kết về chất lượng và bền vững
Absolut cam kết sản xuất rượu vodka với chất lượng tốt nhất và thân thiện với môi trường.
Nhà máy của Absolut tại Åhus sử dụng năng lượng tái tạo, giảm thiểu lượng khí thải carbon.
Rơm từ lúa mì được sử dụng làm thức ăn cho gia súc, không có gì bị lãng phí trong quá trình sản xuất.
Hơn 95% chất thải của nhà máy được tái chế. Absolut cũng áp dụng các biện pháp quản lý nước tiên tiến để bảo vệ nguồn nước ngầm quý giá.
Sự cam kết này không chỉ thể hiện trách nhiệm của Absolut với cộng đồng và môi trường mà còn xây dựng lòng tin với người tiêu dùng.
3. Absolut trên thị trường Việt Nam
Tại Việt Nam, Absolut Original Vodka là một trong những loại vodka cao cấp được ưa chuộng nhất.
Nó xuất hiện trong hầu hết các quán bar, nhà hàng và câu lạc bộ đêm, trở thành một lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích cocktail và rượu mạnh.
Các dòng Vodka Absolut tại thị trường Việt
Sự đa dạng của các dòng sản phẩm Absolut, từ Absolut Original đến các hương vị trái cây như Absolut Citron, Absolut Mango, đã đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng.
Absolut không chỉ là một loại rượu để thưởng thức mà còn là một phần của trải nghiệm giải trí và phong cách sống hiện đại.
VI. Kết luận
Absolut Original Vodka là một câu chuyện thành công đầy cảm hứng. Từ một loại vodka được sản xuất tại một thị trấn nhỏ của Thụy Điển, Absolut đã vươn lên trở thành một biểu tượng toàn cầu.
Lịch sử, nguồn gốc, hương vị và câu chuyện thương hiệu của nó đã tạo nên một sức hút mạnh mẽ.
Với sự tinh khiết, hương vị mượt mà và những chiến dịch quảng cáo đột phá, Absolut đã vượt qua ranh giới của một loại đồ uống để trở thành một biểu tượng văn hóa. Absolut không chỉ là sự tinh khiết tuyệt đối mà còn là sự sáng tạo không giới hạn.