I. Tổng quan về rượu Bumbu XO 700ml
Bumbu XO là một loại rum cao cấp được sản xuất thủ công từ thương hiệu Bumbu nổi tiếng. Không chỉ sở hữu hương vị phức tạp và tinh tế, dòng rượu này còn gây ấn tượng mạnh mẽ với thiết kế chai độc đáo.
Với dung tích 700ml và nồng độ 40% ABV, Bumbu XO là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn khám phá một loại rum mạnh mẽ, đậm đà và đầy cá tính.
Rượu được chưng cất và ủ tại Panama, vùng đất nổi tiếng với mía đường chất lượng cao, mang đến những nét đặc trưng không thể nhầm lẫn.
Rượu Bumbu XO
II. Đặc điểm sản xuất và quá trình ủ rượu
Điểm đặc biệt tạo nên chất lượng vượt trội của Bumbu XO nằm ở quy trình sản xuất và ủ rượu tỉ mỉ. Rượu được chưng cất thủ công từ những cây mía đường được chọn lọc kỹ lưỡng tại Panama, đảm bảo độ tinh khiết và hương vị tự nhiên nhất.
Sau khi chưng cất, Bumbu XO trải qua hai giai đoạn ủ riêng biệt. Đầu tiên, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Bourbon lên đến 18 năm. Quá trình này giúp rượu hấp thụ các hương vị vani, gỗ sồi nướng và kẹo bơ cứng đặc trưng.
Tiếp theo, rượu được ủ hoàn thiện thêm một thời gian ngắn trong các thùng gỗ sồi Tây Ban Nha (thùng Sherry). Giai đoạn ủ thứ hai này đóng vai trò quan trọng, bổ sung thêm các nốt hương phức tạp, làm tròn vị và tạo nên sự mượt mà, phong phú cho Bumbu XO.
Rượu Bumbu XO ủ trong thùng gỗ sồi
III. Hương vị và trải nghiệm thưởng thức
Bumbu XO mang đến một trải nghiệm giác quan vô cùng đặc sắc. Khi thưởng thức, bạn có thể dễ dàng cảm nhận được sự phức hợp từ hương thơm cho đến vị rượu.
Hương thơm: Nổi bật với hương kẹo bơ cứng (toffee) ngọt ngào, vani, gỗ sồi nướng, cùng chút hương vỏ cam tươi mát và một chút cay nhẹ từ hạt tiêu xay.
Hương vị: Rượu có vị êm dịu, đậm đà và phong phú. Các nốt hương của kẹo bơ cứng, vani, gỗ sồi và cam hòa quyện tinh tế. Đôi khi, bạn còn cảm nhận được chút vị cà phê và hạt tiêu cay nồng, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.
Hậu vị: Hậu vị tương đối tròn trịa, kéo dài vừa đủ để lại dư vị ấm áp và dễ chịu.
So với phiên bản Bumbu Original, Bumbu XO ít ngọt hơn, tập trung vào các nốt hương cay nồng, khói và vị gỗ rõ rệt hơn, rất thích hợp để thưởng thức nguyên chất.
Bumbu XO
IV. Cách thưởng thức Bumbu XO
Bumbu XO ngon nhất khi uống nguyên chất (neat) để cảm nhận trọn vẹn hương vị từ kẹo bơ cứng, vani đến gỗ sồi nướng. Có thể thêm một viên đá lớn để làm mát mà không làm loãng rượu.
Ngoài ra, Bumbu XO còn phù hợp để pha cocktail cao cấp và kết hợp với sô-cô-la đen để tăng thêm chiều sâu hương vị.
V. Thiết kế chai
Chai Bumbu XO làm từ thủy tinh trong suốt với màu hổ phách quyến rũ, nổi bật với logo chữ X kim loại, bản đồ Caribe ở mặt sau và nút gỗ sồi tạo âm thanh “POP” vui tai. Thiết kế sang trọng, tinh tế, thích hợp để trưng bày.