Thịt Heo Muối Iberico
Rượu Vang
Rượu Nhật Bản
Food City Việt Nam

Rượu whisky pha với gì? 12 cách pha chế rượu whisky siêu ngon ai cũng nên biết

Rượu whisky pha với gì? 12 cách pha chế rượu whisky siêu ngon ai cũng nên biết
Pha chế rượu whisky là cách làm dịu độ cồn, giúp mở ra những tầng hương vị mới. Khám phá 12 cách pha chế rượu whisky đơn giản, siêu ngon.
Thông thường chúng ta đã quá quen thuộc với việc uống rượu whisky nguyên chất. Tuy nhiên, đối với những ai không thể thưởng thức nồng độ cồn quá cao hoặc lần đầu tiên trải nghiệm whisky, một lời khuyên chân thành hãy pha chế rượu whisky trước khi thưởng thức. Dưới đây là danh sách các loại đồ uống pha cùng whisky không làm thay đổi hương vị hay cấu trúc rượu vốn có:

Nước lọc

Nước khoáng có ga (Sparkling water)

Club Soda

Tonic

Chanh

Chanh xanh (Lime)

Coca-Cola

Pepsi

Dr. Pepper hoặc Cherry-Cola

Red Bull

Monster

Sprite

Ginger Ale

I. 13 cách pha chế rượu whisky siêu ngon dễ làm

Nước lọc

Có thể nói đây là cách pha chế đơn giản và bạn được nghe nhiều nhất. Khi bạn pha chế whisky cùng với một ít nước, nước sẽ làm loãng whisky nhưng không làm mất đi hương vị, ngược lại nhờ vào việc làm giảm nồng độ cồn trong rượu, bạn sẽ cảm nhận rõ ràng hơn các tầng hương thơm và hương vị rượu whisky.

pha chế whisky nước lọc

Nước lọc

Cách pha whisky và nước lọc: Rót whisky vào ly, sau đó thêm nước lọc tinh khiết theo tỷ lệ 1:1 hoặc tùy khẩu vị (1-2 giọt hoặc 1:2), rồi khuấy nhẹ để hòa quyện.

Bạn có thể tham khảo bài viết: 11 loại ly uống Cocktail phổ biến nhất 2025 để hiểu hơn về cac loại ly thưởng thức Cocktail từ rượu whisky.

Nước khoáng có ga (Sparkling Water)

Pha whisky cùng nước khoáng có ga là cách pha chế đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chỉ xếp sau phương pháp pha chế cùng nước lọc. Nước uống có ga không làm thay đổi cấu trúc rượu, giúp whisky giữ nguyên hương vị vốn có. Đồng thời mang lại cảm giác sảng khoái tốt cho hệ tiêu hóa ít loại thức uống nào có thể sánh kịp. 

nước có ga

Nước có ga

Cách pha chế whisky và nước khoáng có ga: 2 shot whisky vào ly cao, thêm nhiều đá, nước khoáng có ga, sau đó khuấy đều. Thêm một lát chanh hoặc múi chanh để tăng thêm hương vị.

Soda Water/Club Soda

Pha whisky với Soda Water hoặc Club Soda là một cách thưởng thức phổ biến vì giúp làm dịu độ cồn mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng của whisky. 

Lớp bọt khí từ soda mang lại cảm giác sảng khoái, nhẹ nhàng và dễ uống hơn, đặc biệt phù hợp trong những ngày nóng hoặc các buổi tiệc. 

Đây cũng là cách pha cơ bản của cocktail Whisky Highball – một phong cách được ưa chuộng tại Nhật Bản và nhiều nơi trên thế giới.

soda water

Soda Water

Cách pha Whisky và Club Soda: Chuẩn bị ly cao và đá viên, rót 45ml whisky vào ly, thêm 90–120ml Club Soda, khuấy nhẹ theo chiều dọc để giữ bọt khí, trang trí bằng lát chanh nếu thích, thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Tonic

Pha chế rượu whisky cùng Tonic giúp tạo ra hương vị cân bằng giữa vị đắng nhẹ của tonic và vị nồng ấm của whisky, làm dịu độ cồn, tăng cảm giác sảng khoái, mang lại trải nghiệm mới mẻ và dễ uống hơn, đặc biệt phù hợp với những người muốn khám phá cách thưởng thức whisky hiện đại và khác biệt.

Một mẹo nhỏ mà không nhiều người biết: Nếu bạn muốn thưởng thức whisky và tonic trong ly tumbler, chỉ cần thêm một ít đá và một chút nước cốt chanh. Thử một lần có khi sẽ nghiện thức uống này đấy nhé!

pha rượu whisky cùng tonic

Tonic

Cách pha Whisky và Tonic: Chuẩn bị ly cao và đá viên, rót 45ml whisky vào ly, thêm 90–120ml tonic water tùy khẩu vị, khuấy nhẹ để hòa quyện hương vị, có thể trang trí bằng lát cam hoặc vỏ chanh để tăng thêm mùi thơm, thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Chanh

Whisky có vị ngọt, cay nồng khá đặc trưng, khi kết hợp pha rượu whisky cùng với chanh sẽ cân bằng hương vị đem đến vị chua nhẹ, tươi mới, rất dễ thưởng thức. Chanh cũng giúp làm dịu nồng độ cồn, phù hợp cho người mới thưởng thức khá dễ uống so với whisky nguyên chất. 

nước cốt chanh

Nước cốt chanh

Cách pha chế whisky với nước cốt chanh gồm các bước: Chuẩn bị ly và đá viên, rót 45ml whisky vào ly, thêm 15–20ml nước cốt chanh tươi, khuấy nhẹ để hòa quyện, có thể thêm chút mật ong hoặc syrup nếu muốn vị ngọt nhẹ, trang trí bằng lát chanh và thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Chanh xanh (Lime)

Giống như chanh vàng, chanh xanh có vị chua thanh mát, giúp làm dịu đi vị nồng gắt của whisky, đặc biệt là các loại whisky phổ thông. Syrup chanh còn bổ sung thêm vị ngọt nhẹ, tạo nên sự cân bằng hài hòa giữa chua, ngọt và vị đặc trưng của rượu. 

chanh xanh

Chanh xanh

Mẹo nhỏ khi gọi đồ uống này: Khi ở quán bar, hãy yêu cầu một ly whisky (ví dụ Chivas) đôi kèm đá và một shot chanh xanh riêng. Bắt đầu với việc thêm nửa shot chanh vào ly whisky để thử, sau đó từ từ thêm tiếp nếu bạn muốn vị chanh rõ hơn. Cách này giúp bạn kiểm soát hoàn toàn hương vị và tránh tình trạng ly đồ uống quá chua hoặc quá ngọt ngay từ đầu.

Cách pha whisky với chanh xanh (lime cordial): chuẩn bị ly và đá viên, rót 60ml whisky (khoảng 2 shot) vào ly, thêm 15ml syrup chanh xanh (nửa shot), khuấy nhẹ để hòa quyện, nếm thử và điều chỉnh lượng chanh theo khẩu vị, có thể trang trí bằng lát chanh mỏng và thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Coca-Cola

Pha whisky với Coca-Cola mang lại hương vị ngọt ngào, dễ uống, giúp làm dịu độ cồn và phù hợp với những buổi tiệc tùng hoặc giao lưu tại quán bar, hộp đêm. 

Đây là một trong những cách pha chế phổ biến nhất, đặc biệt với dòng whisky như Jack Daniel’s, nhờ sự kết hợp quen thuộc và dễ gọi “JD và Coke”. 

coca cola

Coca cola

Dù không phải lựa chọn yêu thích của những người uống whisky nguyên chất, nhưng với nhiều người, đây vẫn là một phương án đơn giản, dễ tiếp cận và phù hợp hơn so với các loại đồ uống có cồn khác.

Pepsi

Tùy thuộc vào địa điểm, một số nơi có thể không có Coca-Cola mà thay vào đó là Pepsi. Nếu bạn ở những nơi như vậy, hãy thử whisky pha Pepsi. Mặc dù Pepsi không hợp với whisky bằng Coca-Cola, nhưng nếu bạn thích JD và Coke, rất có thể bạn cũng sẽ thích Pepsi và whisky. 

pepsi

Pepsi

Cách pha chế rượu whisky với Pepsi: Chuẩn bị ly cao và đá viên, rót 45–60ml whisky vào ly, thêm 90–120ml Pepsi tùy khẩu vị, khuấy nhẹ để hòa quyện, có thể thêm một lát chanh để tăng hương vị, thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Dr. Pepper hoặc Cherry Coca-Cola

Dr. Pepper và Cherry Coca-Cola được xếp chung vì có hương vị khá tương đồng, ngọt ngào, độc đáo và hơi mạnh mẽ. 

Đây không phải là lựa chọn thay thế cho Coca-Cola hay Pepsi, mà là những cách pha chế riêng biệt mang đến trải nghiệm mới lạ cho người thưởng thức. 

dr pepper

Dr Pepper

Nếu bạn muốn khám phá một phiên bản khác biệt của whisky, hai loại soda này sẽ bổ sung thêm chiều sâu hương vị, đồng thời giúp che đi những nốt gắt của một số loại whisky. Chúng là lựa chọn lý tưởng khi bạn muốn thêm chút cá tính và mới mẻ vào ly whisky của mình.

Cách pha Dr. Pepper và Whisky: rót 2 shot whisky vào ly cao, thêm nhiều đá, đổ đầy Dr. Pepper, trang trí bằng một quả cherry, không khuấy hoặc chỉ khuấy thật nhẹ để giữ lớp bọt và hương vị nguyên vẹn.

Cách pha Cherry Coke và Whisky: rót 2 shot whisky vào ly cao, thêm nhiều đá, đổ đầy Cherry Coca-Cola, trang trí bằng một quả cherry để tăng vẻ hấp dẫn, không khuấy hoặc khuấy nhẹ nhàng nếu cần.

Red Bull

Pha chế rượu whisky với Red Bull mang lại trải nghiệm sôi động và đầy năng lượng, đặc biệt phù hợp với những buổi tiệc đêm, club hoặc khi cần sự tỉnh táo kéo dài. 

Mặc dù không được khuyến khích bởi các chuyên gia y tế do sự kết hợp giữa chất kích thích và rượu mạnh, nhưng nhiều người vẫn yêu thích cảm giác hưng phấn và thú vị mà combo này mang lại. 

redbull

Redbull pha chế rượu whisky mạnh

Cách pha chế rượu Whisky và Red Bull: rót 1 hoặc 2 shot whisky vào ly cao, thêm đá theo sở thích, đổ đầy Red Bull, khuấy nhẹ để hòa quyện và thưởng thức lạnh.

Cách làm Whisky và Red Bull Shooter: rót whisky vào ly shot, đặt ly shot vào giữa ly tumbler, đổ Red Bull vào ly tumbler cho đến khi gần chạm miệng ly shot — tương tự như cách pha “Jäger Bomb” nhưng sử dụng whisky, tạo cảm giác sốc năng lượng mạnh mẽ.

Monster

Pha whisky với Monster là một lựa chọn thay thế phổ biến cho Red Bull. Với vị ngọt đậm, hương trái cây mạnh và hàm lượng caffeine cao, Monster mang đến cảm giác hưng phấn và tràn đầy năng lượng khi kết hợp cùng whisky. 

Nếu nơi bạn đến không có Red Bull, thì Monster hoặc các loại nước tăng lực tương tự như Play hoàn toàn có thể là phương án thay thế hấp dẫn.

monster

Monster

Cách pha Monster và Whisky: rót 1 hoặc 2 shot whisky vào ly cao, thêm đá tùy theo sở thích, đổ đầy Monster, khuấy nhẹ để hòa quyện. Nếu dùng lon Monster, có thể giữ lại để dùng cho lần pha tiếp theo, chỉ cần gọi thêm whisky và đá.

Sprite

Sprite bổ sung hương vị chua nhẹ và ngọt dịu, giúp làm dịu đi độ cồn và độ gắt của whisky. Điều này khiến thức uống trở nên dễ uống hơn rất nhiều, đặc biệt phù hợp với những người mới bắt đầu thưởng thức whisky hoặc muốn một ly đồ uống giải khát có cồn. 

Ngoài ra, vị chanh tự nhiên trong Sprite còn giúp làm nổi bật các nốt hương tiềm ẩn trong whisky, tạo cảm giác sảng khoái và nâng cao trải nghiệm tổng thể.

sprite

Sprite

Cách pha chế Whisky và Sprite: Rót 2 shot whisky vào ly cao, thêm nhiều đá, đổ đầy Sprite (tốt nhất là Sprite hương chanh), khuấy nhẹ nhàng để hòa quyện, sau đó thêm một lát hoặc múi chanh để tăng hương vị tươi mát.

Ginger Ale

Gừng vốn được dùng để làm sạch vòm miệng, và trong pha chế, nó giúp whisky trở nên dễ uống hơn, đồng thời mang lại cảm giác tươi mới, sảng khoái. 

Không như các loại soda ngọt đậm khác có thể lấn át whisky, Ginger Ale có hương vị gừng nhẹ nhàng, cay the và không quá mạnh. 

Mặc dù không phổ biến như các loại soda khác, nhưng sự kết hợp này đặc biệt hiệu quả khi bạn đang dùng một loại whisky chưa thực sự yêu thích, ginger ale có thể cứu ly whisky đó bằng cách tăng cường độ ngon và làm dịu vị gắt.

ginger ale

Ginger Ale 

Cách pha Whisky và Ginger Ale: Rót 1 hoặc 2 shot whisky vào ly cao, thêm nhiều đá, đổ đầy ginger ale, khuấy nhẹ nhàng để hòa quyện, trang trí bằng một lát hoặc múi chanh, và nếu có thể, hãy yêu cầu một que khuấy nhựa để thỉnh thoảng khuấy nhẹ khi thưởng thức.

II. Một số gợi ý pha chế Cocktail từ rượu whisky

Để cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết và có thể chia sẻ cùng bạn bè, dưới đây là hai công thức cocktail whisky cổ điển được nhiều người yêu thích không chỉ vì hương vị đặc biệt mà còn vì sự đơn giản, dễ pha ngay tại nhà hoặc khi gọi ở quán bar.

1. The Old Fashioned

Old Fashioned là một trong những cocktail whisky lâu đời và thanh lịch nhất, với hương vị đặc trưng, sâu lắng và cân bằng. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự cổ điển và tinh tế.

Cách pha Old Fashioned đúng chuẩn:

Thêm 1–2 thìa cà phê đường vào ly tumbler.

Cho một chút nước nóng vào và khuấy đều để đường tan. (Không sao nếu vẫn còn chút cặn đường).

Nhỏ 2 giọt Angostura Bitters.

Khuấy đều hỗn hợp.

Thêm đá tùy khẩu vị.

Khuấy nhẹ thêm một lần nữa.

Rót 50ml whisky (hoặc 2 shot) vào ly.

Khuấy nhẹ lần cuối.

Vắt nhẹ một miếng vỏ cam không sáp trên miệng ly để giải phóng tinh dầu, sau đó thả vào ly làm garnish.

the old fashioned

Whisky The Old Fashioned

2. The Rusty Nail

Rusty Nail là sự kết hợp giữa whisky và Drambuie một loại rượu mùi có hương mật ong, thảo mộc và gia vị, được xem như người anh em ngọt ngào của whisky. Đây là loại cocktail mạnh, đậm vị và rất dễ ghiền sau vài ngụm.

Cách pha Rusty Nail:

Rót 1 shot whisky (thường dùng Chivas Regal).

Thêm 1 shot Drambuie vào ly.

Cho đá bào vào ly để làm mát nhanh.

Thêm một lát chanh để tăng hương thơm.

Dùng que khuấy nhựa khuấy nhẹ nhàng trước mỗi ngụm để giữ vị hòa quyện.

the rusty nail

The Rusty Nail 

Hy vọng rằng những thông tin chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm các mẹo để pha chế rượu whisky cho bản thân. Đồng thời, tìm ra được hương vị rượu whisky yêu thích nhất. Mình tin chắc rằng với 12 loại thức uống kết hợp với rượu whisky này sẽ khiến bạn trầm trồ về sự đa dạng trong hương vị mà whisky có thể chạm tới. 

Tham khảo các dòng rượu whisky tại website duiheomuoi.com bạn nhé! Đừng quên chia sẽ cho bạn bè nếu thấy kiến thức này hữu ích. Cảm ơn bạn rất nhiều!
Ngọc Lụa