Chi tiết kích thước chai rượu vang - Tên gọi và bảng kích thước chuẩn quốc tế

Chắc hẳn bạn đã từng lấy một chai rượu vang ở cửa hàng quen thuộc và nhận ra rằng không phải chai nào cũng giống nhau. Một số chai nhỏ xinh – vừa đủ cho một ly – trong khi số khác trông như thể được cất giữ trong hầm rượu của hoàng gia.

Vì sao điều này lại quan trọng? Thực ra, kích thước chai rượu vang có thể ảnh hưởng đến mọi thứ: từ thời gian bảo quản rượu, quá trình trưởng thành của rượu, cho đến hương vị khi mở nắp.

I. Bảng kích thước chai rượu vang thông dụng

Dưới đây là bảng chi tiết các kích cỡ chai rượu vang sẽ được đề cập trong bài viết này, bao gồm tên gọi, dung tích theo lít (L), ounce (oz), và chiều cao theo inch và cm: 

Kích thước chai vang từng loại

Kích thước chai vang có thể tích lớn

II. Kích thước chai rượu vang tiêu chuẩn: Dung tích 750ml

Bắt đầu với kích thước chai rượu vang quen thuộc nhất – chai 750ml. Đây là tiêu chuẩn trong ngành, và bạn sẽ thấy nó ở hầu hết các cửa hàng. Nhưng bạn có biết lý do đằng sau kích thước này lại khá thú vị?

Một giả thuyết cho rằng dung tích 750ml bắt nguồn từ sức thổi của thợ làm thủy tinh thời xưa – đây là lượng thủy tinh mà họ có thể thổi ra trong một hơi. Một giả thuyết khác thì thực dụng hơn: chai 750ml xếp vừa 12 chai trong một két gỗ, tương đương 9 lít – lý tưởng cho việc vận chuyển.

Với người dùng, chai 750ml rất tiện: đủ chia sẻ trong bữa tối hoặc cất giữ cho dịp đặc biệt. Nhưng thế giới chai rượu vang không chỉ có vậy – hãy khám phá những kích cỡ thú vị khác.

Kích thước chai rượu vang tiêu chuẩn thường thấy

II. Small Wine Bottles: Kích thước chai rượu vang nhỏ

Đôi khi bạn không cần đến cả một chai rượu vang kích thước 750ml đâu. Nếu bạn chỉ muốn nếm thử một loại rượu mới, hoặc đơn giản là đang “chill” một mình sau một ngày dài. Lúc này, những chai rượu mini sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Vừa đủ dùng, không gây lãng phí, lại rất tiện mang theo đi picnic hay làm quà nhỏ xinh.

1. Size Piccolo hoặc Split (187.5ml)

Piccolo – hay còn gọi là Split – là chai rượu nhỏ chỉ đủ rót một ly. Dòng này rất phổ biến với Champagne, điển hình như G.H. Mumm hay Fogoso sparkling wine. Nếu bạn không muốn mở cả chai lớn, thì đây là lựa chọn đáng yêu mà tiện lợi. Cũng là món quà thú vị dành cho bạn bè hoặc dùng trong các buổi tiệc thân mật.

2. Size Demi hay Half Bottle (375ml)

Demi, hay còn gọi là nửa chai, chứa đúng một nửa lượng rượu của chai chuẩn. Cực kỳ hợp cho những bữa ăn ấm cúng dành cho hai người hoặc khi bạn muốn thử một dòng rượu như Jacob’s Creek Reserve mà chưa sẵn sàng chốt cả chai lớn. Ngoài ra, loại này cũng có ưu điểm là quá trình lão hóa rượu diễn ra nhanh hơn, nhờ tỉ lệ oxy cao hơn so với dung tích. Nếu bạn thiếu kiên nhẫn nhưng muốn trải nghiệm hương vị trưởng thành của rượu, đây là lựa chọn đáng cân nhắc.

Kích thước chai vang mini làm quà siêu hợp lý

IV. Large Wine Bottles: Kích thước chai vang lớn cho bữa tiệc

Với những ai yêu thích tiệc tùng hoặc muốn đầu tư rượu để ủ lâu dài, thì các loại chai dung tích lớn chính là chân ái. Không chỉ gây ấn tượng mạnh về hình thức, chai lớn còn có lợi về chất lượng và độ bền của rượu theo thời gian.

1. Kích thước chai rượu vang Magnum (1.5L)

Magnum gấp đôi dung tích của chai thường – thường xuất hiện trong tiệc cưới, sự kiện lớn. Các dòng vang đỏ như St Hugo Shiraz hoặc Aromo Cabernet Sauvignon nếu được ủ trong chai Magnum sẽ phát triển hương vị sâu sắc và phức tạp hơn theo thời gian.

Vì lượng oxy tiếp xúc ít hơn trên mỗi ml rượu, rượu lão hóa chậm hơn, êm hơn. Nếu bạn làm chủ tiệc, hãy chọn một chai Magnum – đẳng cấp và sang trọng ngay lập tức!

2. Kích thước chai rượu vang Jeroboam (3L)

Chứa tương đương 4 chai tiêu chuẩn, Jeroboam đúng nghĩa là “vua của bàn tiệc”. Tên gọi lấy cảm hứng từ vua Jeroboam trong Kinh Thánh – không gì phù hợp hơn cho một chai khổng lồ thế này. Một số dòng Champagne cao cấp như G.H. Mumm cũng có phiên bản Jeroboam dùng cho tiệc lớn hoặc trưng bày.

3. Rehoboam (4.5L)

Khi đã chơi tới Rehoboam (6 chai thường), bạn chính thức bước vào thế giới của dân “chơi rượu” thứ thiệt. Cỡ này hiếm gặp hơn và chủ yếu dùng cho Champagne. Nếu bạn đang chuẩn bị cho một buổi tiệc sang trọng, đây sẽ là tâm điểm chú ý. Nhưng nhớ gọi đủ bạn tới chia sẻ nhé!

4. Methuselah (6L)

Methuselah – gấp 8 lần chai chuẩn – thường dùng cho rượu vang đỏ cần thời gian trưởng thành. Một chai Methuselah Aromo Gran Reserva Cabernet Sauvignon có thể trở thành báu vật nếu bạn đủ kiên nhẫn để ủ. Cũng giống như Methuselah – nhân vật nổi tiếng vì sống lâu trong Kinh Thánh – loại chai này sinh ra để tồn tại lâu dài.

5. Salmanazar (9L)

Dung tích lên đến 9 lít rượu dành cho những sự kiện lớn như tiệc cưới hoặc lễ kỷ niệm, Salmanazar của các dòng Champagne cao cấp sẽ khiến khách mời nhớ mãi.

6. Balthazar (12L)

Tương đương với cả một thùng 12 chai tiêu chuẩn, Balthazar không dành cho người yếu tim! Loại chai này thường xuất hiện trong những dịp “một lần trong đời” – như tiệc cưới xa hoa, sự kiện quốc tế, hoặc… khi bạn muốn chơi trội cực độ.

7. Kích thước chai rượu vang Nebuchadnezzar (15L)

Tượng trưng cho sự quyền lực, Nebuchadnezzar chứa 15 lít rượu – tương đương 20 chai thường. Có được một chai vang đỏ Nebuchadnezzar đúng là “trùm cuối” trong giới sưu tầm. Bạn hoặc là chủ tiệc thế kỷ, hoặc là nhà đầu tư rượu siêu cấp!

Chai vang dung tích lớn

V. Extreme and Rare Wine Bottle Sizes: Những kích thước chai rượu vang “khủng” hiếm thấy

Nếu bạn nghĩ Nebuchadnezzar là lớn nhất rồi thì... chưa đâu. Giới rượu vang luôn biết cách khiến ta bất ngờ với những chai siêu to khổng lồ – thường chỉ xuất hiện trong đấu giá hoặc các sự kiện hoành tráng.

Melchior (18L)

Được đặt tên theo một trong Ba Vua phương Đông, chai Melchior chứa tới 18 lít rượu – tương đương 24 chai thường! Loại chai này hay xuất hiện trong các buổi đấu giá rượu cao cấp, đặc biệt với những dòng Bordeaux lâu năm. Tại Việt Nam, các tín đồ rượu vang sưu tầm đôi khi sẽ bắt gặp dòng St Hugo hay Jacob’s Creek được đóng trong Melchior – cực kỳ hiếm và đắt giá.

Solomon (20L)

Solomon chứa 20 lít rượu được sản xuất giới hạn và thường được các nhà làm rượu danh tiếng như Champagne G.H. Mumm sử dụng cho những sự kiện đặc biệt.

Primat (27L)

Primat chứa đến 27 lít (tương đương 36 chai tiêu chuẩn)! Thường chỉ thấy tại các sự kiện quốc tế hoặc bữa tiệc triệu đô, chai này là giấc mơ của giới sưu tập. Dòng rượu như Fogoso sủi vang lấp lánh cũng có thể được đặt riêng đóng trong chai này để tạo dấu ấn thương hiệu.

Melchizedek (30L)

Melchizedek có dung tích lên 30 lít, tương đương 40 chai tiêu chuẩn! Đây là chiếc vương miện danh giá trong thế giới rượu, hiếm đến mức có khi cả đời bạn chỉ nhìn thấy một lần – nếu may mắn. Tại Việt Nam, nếu bạn sở hữu một chai Fogoso Melchizedek, bạn đang cầm trên tay một “kỳ quan rượu vang”.

Kích thước chai rượu vang khổng lồ

VI. Hình dáng chai rượu theo từng loại

Hình dáng chai rượu vang không chỉ mang tính thẩm mỹ đâu – nó còn mang trong mình giá trị truyền thống, nguồn gốc xuất xứ, và cả mục đích sử dụng. Hãy cùng điểm qua 3 kiểu dáng phổ biến nhất nhé.

Chai Bordeaux – Vai cao, thân thẳng, chuẩn mực

Đây là kiểu chai dễ nhận biết nhất: thân thẳng đứng, vai vuông dốc xuống. Kiểu thiết kế này có lý do rõ ràng – phần vai cao giúp giữ lại cặn rượu khi rót, đặc biệt phù hợp với các loại vang đỏ mạnh như Cabernet Sauvignon, Merlot – vốn là đặc sản của vùng Bordeaux, Pháp.

Tại Việt Nam, những thương hiệu như Aromo hay Jacob’s Creek dòng Cabernet hay Merlot thường dùng kiểu chai này.

Chai Burgundy – Tròn trịa, vai xuôi, đầy mềm mại

Burgundy là kiểu chai có thân tròn và vai xuôi, tạo cảm giác mềm mại, thanh lịch. Kiểu dáng này ra đời từ vùng Burgundy – nơi nổi tiếng với Pinot Noir và Chardonnay. Không có lý do kỹ thuật đặc biệt nào, chỉ đơn giản là... truyền thống và gu thẩm mỹ vùng này như vậy thôi.

Ở Việt Nam, bạn có thể thấy các dòng Chardonnay của Jacob’s Creek hay các loại rượu sủi nhẹ từ Chile và Pháp cũng hay chọn kiểu chai Burgundy vì nó mang đến sự sang trọng và dịu dàng.

Chai Champagne – Dày dặn, nặng tay, chịu áp lực

Chai Champagne với kích thước khổng lồ không thể lẫn vào đâu được: thân to, nặng, đáy lõm sâu và vai dày. Lý do đơn giản: rượu Champagne và các loại vang sủi (như Fogoso, G.H. Mumm) chứa khí CO₂, cần chai chịu lực tốt để tránh nổ khi áp suất tăng.

VII. Vì sao kích thước chai rượu lại quan trọng đến vậy?

Nghe thì có vẻ như chỉ là “chai to, chai nhỏ”, nhưng thực tế, kích thước chai rượu vang ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị, độ bền, giá trị – thậm chí là cảm giác khi thưởng thức. Dưới đây là lý do tại sao:

Ảnh hưởng đến quá trình ủ rượu

Kích thước chai càng lớn thì rượu càng được bảo quản tốt hơn theo thời gian. Vì sao vậy? Là do tỷ lệ giữa oxy và lượng rượu trong chai. Chai lớn có nhiều rượu hơn nhưng lượng không khí bên trong vẫn như chai nhỏ → ít oxy hơn tương tác với rượu → quá trình oxy hóa chậm → rượu phát triển hương vị sâu hơn, mềm mại hơn theo thời gian.

Ví dụ: chai St Hugo Cabernet Sauvignon phiên bản Magnum (1.5L) thường được đánh giá là ủ được lâu hơn, hương vị chín muồi hơn so với chai 750ml cùng loại.

Tính kinh tế & trình bày

Chai lớn không chỉ đẹp mà mua cũng “hời” hơn. Ví dụ: mua 1 chai Aromo Magnum 1.5L thường rẻ hơn so với mua 2 chai Aromo 750ml riêng lẻ. Ngoài ra, khi bạn mang một chai lớn đến tiệc – như G.H. Mumm Magnum, hiệu ứng thị giác “wow” là có thật.

Với các sự kiện như cưới hỏi, tiệc công ty, khai trương – chai lớn như Magnum, Jeroboam (3L) hay thậm chí Methuselah (6L) luôn là tâm điểm.

Ảnh hưởng đến hương vị khi uống

Chai lớn giúp giữ hương vị rượu ổn định lâu hơn. Rượu vang đỏ trong chai lớn thường có kết cấu mượt mà, ít chát hơn sau nhiều năm ủ. Trong khi đó, chai nhỏ như 375ml (Demi) lại bị oxy hóa nhanh, nên thích hợp với những ai muốn uống sớm – như các dòng Fogoso mini size, hoặc thử rượu mới lạ.

Nếu bạn là người yêu rượu có chiều sâu, muốn cảm nhận sự “chín muồi” của thời gian, thì những chai từ Magnum trở lên sẽ rất đáng để đầu tư.

Trên đây là toàn bộ các kích thước chai rượu vang từ tiêu chuẩn đến các dòng dành cho các bữa tiệc lớn. Với bài viết này, chắc chắn bạn đã có thể gọi tên các dáng chai rượu theo đúng tên gọi và quy chuẩn quốc tế.

Website duiheomuoi.com chuyên cung cấp các dòng rượu ngoại, rượu vang, rượu Nhật chính hãng giá tốt. Nhận đặt số lượng lớn cho đại lý và doanh nghiệp làm quà tặng rượu, chắc chắn không làm bạn thất vọng!