Ballantine’s là một trong những thương hiệu Scotch whisky pha trộn hàng đầu thế giới, hiện thuộc sở hữu của tập đoàn Pernod Ricard và được sản xuất tại Dumbarton, Scotland.
Thương hiệu này ra đời từ năm 1827, khi George Ballantine bắt đầu cung cấp rượu whisky pha trộn cho những khách hàng cao cấp từ cửa hàng tạp hóa của ông ở Edinburgh. Trong các dòng whisky của
Rượu Ballantine’s 12 năm tuổi là một lựa chọn đáng chú ý – không quá đắt đỏ như bản 17 hay 30 năm, nhưng vẫn giữ được chất lượng ấn tượng.
Với
nồng độ cồn 40%, rượu có màu vàng nhạt đẹp mắt, hương thơm ngọt ngào của hoa tươi, sữa đặc và gỗ sồi, kèm theo chút vanilla tinh tế. Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác béo ngậy, vị nho khô, kẹo bơ và một chút cay nhẹ. Thêm chút nước sẽ làm dịu vị cay và tăng độ ngọt.
Ballantine’s 12 năm tuổi thường được chọn làm “người bạn đồng hành” trong những dịp thư giãn, không cầu kỳ. Chất rượu mượt mà, hậu vị kéo dài với dư âm của trái cây và gia vị.
Dù chưa đạt đến độ phức tạp và đỉnh cao như Ballantine’s 17 năm – từng được đánh giá là “Blend of the Year 2014” – nhưng với mức giá hợp lý hơn rất nhiều, Ballantine’s 12 vẫn là một lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức thường xuyên. Đây cũng là dòng whisky đã vượt qua cả Johnnie Walker Black Label để chiếm vị trí số 1 trong danh sách yêu thích của nhiều người.