11 cách khui rượu vang không có đồ khui tại nhà

Tiệc sắp diễn ra nhưng không có đồ khui rượu vang? Đừng lo! Với 11 cách khui rượu vang không có đồ khui tại nhà đơn giản và dễ làm từ vật dụng quen thuộc như móc áo, bơm xe, kẹp giấy… chắc chắn sẽ là mẹo hay ho giúp bạn trở thành người hùng trong những tình huống đặc biệt. Tìm hiểu ngay nhé!

I. 11 cách khui rượu vang không có đồ khui tại nhà

1. Khui rượu bằng vít và búa (hoặc kìm kẹp)

Đây là phương pháp khui rượu vang tại nhà truyền thống, an toàn và cực kỳ hiệu quả. Bạn chỉ cần một chiếc đinh vít dài và búa (hoặc kìm kẹp). Vặn thẳng đinh vít vào giữa nút bấc, để chừa lại khoảng 1-2 cm. Sau đó, dùng đầu búa có khe kẹp hoặc kìm để móc vào đầu đinh vít và từ từ kéo lên. Nút bấc sẽ bật ra một cách nguyên vẹn.

Khui rượu vang bằng kìm kẹp

2. Đẩy nút bấc vào trong chai

Cách khui rượu vang không có đồ khui này nhanh gọn và dễ thực hiện. Bạn hãy tìm một vật cứng, thon dài, có đầu dẹp và nhẵn như cán muỗng gỗ, bút máy hoặc thậm chí là đáy chai xịt phòng đã hết. 

Đặt vật này vào chính giữa nút bấc và dùng một lực đều, thẳng tay để đẩy nút bấc lọt hẳn vào bên trong chai. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng cách này có thể làm vỡ nút bấc đối với những chai vang cổ. Nếu nút bấc bị vụn, bạn có thể lọc rượu qua một chiếc khăn sạch hoặc giấy lọc cà phê.

Cố gắng đẩy nút bấc vào trong thân chai

3. Dùng móc áo kim loại khui rượu vang khi không có đồ khui

Một chiếc móc áo tưởng chừng đơn giản lại có thể là vị cứu tinh của bạn. Hãy duỗi thẳng một chiếc móc áo kim loại, sau đó bẻ cong một đầu thành hình lưỡi câu đủ nhỏ để luồn vào. Cẩn thận luồn lưỡi câu vào khe hở giữa nút bấc và thành chai, rồi xoay 90 độ để móc vào phần dưới nút bấc. 

Cuối cùng, dùng tay (hoặc kìm nếu có) kéo từ từ lên để đưa nút bấc ra ngoài. Nên đeo găng tay hoặc lót khăn để bảo vệ tay.

Minh họa khui rượu vang bằng móc áo

4. Dùng bơm lốp xe đạp

Phương pháp này dựa trên nguyên lý áp suất và khá hiệu quả. Bạn cần một chiếc bơm xe đạp loại bơm tay và một kim bơm bóng (loại dùng bơm bóng đá, bóng chuyền). 

Cắm kim bơm xuyên thẳng qua giữa nút bấc cho đến khi kim chạm vào khoảng không phía dưới nút bấc. Sau đó, bóp tay cầm bơm một cách nhẹ nhàng và từ từ. Áp suất không khí tăng lên trong chai sẽ đẩy nút bấc bật ra.

Khui rượu vang bằng bơm xe đạp

5. Dùng khăn và vỗ đáy chai vào tường

Cách này đòi hỏi sự cẩn trọng cao để tránh vỡ chai. Hãy quấn thật dày một chiếc khăn bông quanh phần đáy chai rượu vang. Cầm chặt chai ở phần cổ, sau đó vỗ nhẹ và đều đặn phần đáy chai (đã quấn khăn) vào một bức tường vững chắc (như tường bê tông hoặc gốc cây lớn). 

Mỗi cú vỗ sẽ tạo ra lực đẩy nhỏ, từ từ làm nút bấc nhô ra. Hãy thực hiện cực kỳ nhẹ tay và kiên nhẫn, đừng bao giờ đập mạnh. 

6. Dùng giày để khui rượu vang khi không có đồ khui

An toàn hơn cách trên một chút, phương pháp này vẫn sử dụng lực tác động. Bạn hãy ngồi xuống và chèn phần đáy chai vào trong một chiếc giày (tốt nhất là giày thể thao có đế chắc chắn). Dùng chiếc giày đang chứa đáy chai, vỗ nhẹ nhàng và đều đặn vào một bức tường hoặc vật cứng. Lực tác động tương tự sẽ từ từ đẩy nút bấc lên.

Khui rượu vang bằng giày

7. Dùng dao răng cưa hoặc chìa khóa

Đây là cách khui rượu vang tại nhà cần sự khéo léo và một chút cẩn thận. Bạn hãy chọn một chiếc dao răng cưa nhỏ (loại dao gọt trái cây) hoặc một chiếc chìa khóa nhà có răng cưa. Xuyên dụng cụ này nghiêng một góc khoảng 45 độ vào nút bấc, sâu khoảng 1-2 cm. 

Sau đó, xoay dụng cụ nhẹ nhàng đồng thời kéo từ từ lên như khi khui bằng đồ chuyên dụng. Cẩn thận để tránh làm trượt tay hoặc làm vụn nút bấc.

Khui rượu bằng chìa khóa hoặc bất cứ thứ gì có răng cưa

8. Dùng lửa hoặc đèn khò

Phương pháp khui rượu vang không có đồ khui này hiệu quả nhưng cực kỳ nguy hiểm và chỉ nên thử khi không còn lựa chọn nào khác. 

Đảm bảo chai rượu đang ở nhiệt độ phòng. Dùng đèn khò nhỏ (loại dùng trong nấu ăn) hoặc bật lửa thông thường để hơ nóng đều phần cổ chai ngay dưới nút bấc. Nhiệt độ sẽ làm không khí trong chai giãn nở, tạo áp suất đẩy nút bấc lên. Tuyệt đối cẩn trọng để tránh làm vỡ chai do sốc nhiệt hoặc làm hỏng rượu.

Khui rượu vang bằng lửa

9. Dùng kéo để khui rượu vang

Đây là một cách khui rượu vang tại nhà khá đơn giản nếu bạn có sẵn kéo. Chọn một chiếc kéo nhỏ, chắc chắn. Đâm một mũi kéo (chỉ một lá kéo) thẳng và sâu vào giữa nút bấc. Sau đó, bạn có thể xoay kéo nhẹ nhàng đồng thời kéo lên, hoặc thử xoay kéo theo chiều kim đồng hồ để nút bấc dần dần nhô lên. Cần cẩn thận để không làm gãy mũi kéo hoặc làm vụn nút bấc.

Dùng kéo để khui rượu vang

10. Dùng dây buộc (có nút thắt)

Cách này đòi hỏi sự tỉ mỉ. Tìm một sợi dây chắc chắn (ví dụ: dây giày) và thắt một nút ở một đầu dây đủ lớn để không lọt qua lỗ. Dùng tuốc nơ vít nhỏ hoặc vật nhọn tương tự để tạo một lỗ nhỏ xuyên qua giữa nút bấc. 

Sau đó, nhồi đầu dây không có nút thắt qua lỗ đó, sao cho nút thắt nằm gọn dưới đáy nút bấc (bên trong chai). Cuối cùng, kéo sợi dây lên để từ từ đưa nút bấc ra ngoài.

Dùng dây buộc có nút thắt để khui rượu vang khi không có đồ khui

11. Dùng kẹp giấy (paperclip)

Bẻ thẳng hai chiếc kẹp giấy, giữ lại phần cong hình chữ U. Luồn từng chiếc kẹp vào hai bên của nút bấc, sao cho phần cong lọt qua đáy nút. Sau đó xoay nhẹ để hai đầu kẹp móc vào bên dưới nút. 

Buộc hai đầu còn lại lại với nhau và dùng một chiếc đũa, cán muỗng hoặc bút chèn vào giữa nút buộc để làm tay cầm kéo nút bấc lên. Cách này cần sự khéo tay, nhưng rất hiệu quả nếu làm đúng.

II. Những lỗi thường gặp và cách xử lý khi mở rượu không đúng cách

1. Làm nút bấc bị gãy hoặc vụn

Khi bạn dùng những vật thay thế như dao, kéo hay móc áo để mở rượu vang, nếu không khéo tay rất dễ làm nút bấc bị gãy hoặc vụn ra. Lúc này, các mảnh vụn có thể rơi vào rượu, ảnh hưởng đến hương vị và cảm giác khi uống. Nhiều người cố lấy mạnh một lần nhưng lại vô tình khiến tình hình tệ hơn.

Nếu chỉ có vài mảnh nhỏ, bạn có thể dùng thìa, tăm hoặc kẹp giấy để gắp chúng ra. Trường hợp vụn quá nhiều, tốt nhất là lọc rượu qua vải sạch hoặc giấy lọc cà phê trước khi rót. Nếu không tiện lọc, bạn có thể để lắng rồi rót nhẹ tay để tránh rót cả cặn vào ly.

2. Đẩy nút bấc vào trong nhưng lại làm vỡ nút

Một số người chọn cách đẩy nút bấc vào trong chai bằng vật cứng như cán muỗng hoặc bút. Khi nút vỡ ra trong chai, vụn nút trôi lơ lửng trong rượu, nhìn mất thẩm mỹ và khiến việc rót khó khăn.

Lúc này, hãy dừng lại vài phút để phần vụn lắng xuống đáy chai. Nếu có phễu và giấy lọc, bạn có thể lọc rượu qua để loại bỏ phần cặn. Hoặc nếu tiện, sang rượu sang một bình sạch để dễ sử dụng và bảo quản hơn.

3. Rượu bị trào do rung lắc hoặc áp suất thay đổi

Một số cách khui rượu vang không có đồ khui như dùng giày vỗ đáy chai vào tường hoặc quấn khăn rồi gõ nhẹ có thể tạo ra áp suất bên trong. Nếu thao tác quá mạnh, nút sẽ bật ra bất ngờ và rượu dễ bị trào ra, làm ướt tay áo, bàn ghế và có khi còn lãng phí cả nửa chai rượu ngon.

Khi thấy nút bắt đầu nhô lên, hãy dừng ngay, lau khô chai nếu cần. Khi rót, nên nghiêng nhẹ chai và rót từ từ để tránh trào thêm. Nếu rượu có dấu hiệu bọt, bạn nên để chai nghỉ một lúc hoặc làm mát lại để ổn định trước khi tiếp tục thưởng thức.

4. Làm vỡ chai khi dùng lửa hoặc đèn khò

Một số người thử dùng lửa hơ quanh cổ chai để tạo áp suất đẩy nút bật lên. Tuy nhiên, nếu dùng lửa quá gần, quá nóng hoặc chai đang lạnh, sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể khiến chai bị nứt hoặc vỡ, nhất là khi tay đang cầm gần phần cổ chai.

Nếu không may làm vỡ chai, bạn tuyệt đối không nên cố gắng cứu rượu vì có thể lẫn mảnh thủy tinh nhỏ rất khó thấy. Hãy dọn dẹp khu vực vỡ cẩn thận để tránh bị đứt tay. Nếu chỉ bị nứt nhẹ, bạn có thể rót rượu sang một chai sạch khác để tiếp tục sử dụng.

5. Làm cong hoặc gãy dụng cụ thay thế

Nhiều người thử dùng móc áo, kéo, hoặc kẹp giấy để mở rượu nhưng nếu những vật này không đủ chắc, rất dễ bị cong, gãy, thậm chí bật ngược lại làm bạn bị thương. Ngoài ra, việc kéo mạnh khi dụng cụ không bám chắc cũng có thể khiến nút bấc gãy đôi.

Nếu thấy dụng cụ có dấu hiệu yếu hoặc không ăn vào nút bấc, bạn nên dừng lại và chuyển sang phương pháp khác như đẩy nút vào trong hoặc dùng dây có nút thắt. An toàn là trên hết, đặc biệt khi xử lý chai thủy tinh trong môi trường không có dụng cụ chuyên dụng.

Lời khuyên quan trọng: Dù có nhiều cách sáng tạo để mở chai rượu vang, nhưng an toàn luôn là ưu tiên hàng đầu. Nếu chai rượu đặc biệt quý giá, hoặc bạn không tự tin với các phương pháp này, tốt nhất là hãy kiên nhẫn chờ đợi cho đến khi bạn tìm được đồ khui chuyên dụng. Chúc bạn thành công và thưởng thức ly vang ngon miệng!

Trên đây là tổng hợp 11 cách khui rượu vang không có đồ khui ngay tại nhà, biết được các cách này bạn sẽ cứu nguy trong những lúc quan trọng. Food City là đơn vị kinh doanh đùi heo muối, rượu vang, rượu ngoại, rượu Nhật chính hãng được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn. Hy vọng sẽ có cơ hội phục vụ bạn trong tương lai!