I. The Glenlivet Founder's Reserve là gì? Giới thiệu về biểu tượng khởi nguồn
The Glenlivet Founder's Reserve là một dòng whisky không tuổi (No Age Statement - NAS) được ra mắt để vinh danh George Smith – người đã đặt nền móng cho nhà máy chưng cất The Glenlivet vào năm 1824.
Chai rượu này không chỉ là một sản phẩm, mà còn là lời mời gọi hấp dẫn để bạn bắt đầu hành trình khám phá thế giới Single Malt Scotch Whisky của The Glenlivet. Nó thể hiện rõ ràng triết lý về sự cân bằng và êm mượt, là bước đệm hoàn hảo trước khi bạn tiến sâu hơn vào những dòng có số tuổi cao hơn.
Rượu The Glenlivet Founder Reserve
Với The Glenlivet Founder's Reserve, bạn sẽ cảm nhận được tinh thần nguyên bản và phong cách đặc trưng mà nhà máy đã theo đuổi suốt gần hai thế kỷ.
II. The Glenlivet Founder's Reserve bao nhiêu độ? Nồng độ cồn và đặc điểm
Một trong những câu hỏi thường gặp về dòng rượu này là Founder's Reserve bao nhiêu độ cồn?
The Glenlivet Founder's Reserve thường có nồng độ cồn là 40% ABV (Alcohol by Volume). Đây là nồng độ tiêu chuẩn cho nhiều loại whisky Scotch Single Malt, đảm bảo hương vị dễ chịu, mượt mà khi thưởng thức, phù hợp với cả những người mới bắt đầu. Nồng độ này giúp các nốt hương trái cây và kem bơ đặc trưng của The Glenlivet nổi bật mà không bị lấn át bởi cồn.
III. Quy trình sản xuất The Glenlivet Founder's Reserve
Mặc dù không có số năm ủ cụ thể, Founder's Reserve vẫn trải qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt và độc đáo, tạo nên chất lượng vượt trội:
1. Nguồn nước tinh khiết
Giống như tất cả các sản phẩm của The Glenlivet, Founder's Reserve được tạo ra từ nguồn nước tinh khiết của suối Josie's Well – yếu tố then chốt tạo nên hương vị mượt mà, tinh khiết.
Quá trình chưng cất diễn ra trong các nồi đồng hình đèn lồng cao và rộng đặc trưng của nhà The Glenlivet, cho phép rượu tiếp xúc lâu hơn với đồng, tạo ra một loại rượu mới (new make spirit) nhẹ nhàng và nhiều hương trái cây.
2. Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ First-fill
Điểm đặc biệt và quyết định hương vị của Founder's Reserve chính là quá trình ủ độc đáo trong thùng gỗ sồi Mỹ lần đầu (First-fill American Oak barrels). Những thùng sồi này, chưa từng được sử dụng để ủ rượu whisky trước đây, còn nguyên vẹn khả năng truyền đạt hương vị.
Nổi tiếng với việc mang lại các nốt hương ngọt ngào của vani, kẹo bơ cứng (toffee) và dừa, thùng gỗ sồi Mỹ khi được sử dụng lần đầu sẽ truyền những hương vị này vào rượu một cách mạnh mẽ và rõ rệt nhất. Điều này góp phần tạo nên độ kem và sự ngọt ngào đặc trưng cho whisky.
Thùng gỗ sồi First Fill
Sự kết hợp tinh tế giữa hương trái cây tự nhiên của Glenlivet và những nốt hương ấm áp từ gỗ sồi Mỹ đã tạo nên một dòng whisky cân bằng hoàn hảo, mượt mà và đầy lôi cuốn.
IV. Hương vị đặc trưng của The Glenlivet Founder's Reserve
The Glenlivet Founder's Reserve nổi bật với hương vị tươi sáng, ngọt ngào và êm mượt, dễ dàng chinh phục người thưởng thức. Rượu mang màu vàng sáng rực rỡ, với hương thơm của cam chín, lê, vani, kem bơ và chút hương hoa tinh tế.
Trên vòm miệng, bạn sẽ cảm nhận được sự ngọt ngào, êm ái cùng các lớp hương của cam quýt, caramel và kẹo bơ cứng. Hậu vị kéo dài, ấm áp và sảng khoái, thể hiện rõ phong cách cân bằng hoàn hảo đặc trưng hoa quả và hương hoa của The Glenlivet.
Hương vị rượu The Glenlivet Founder Reserve
V. Cách thưởng thức The Glenlivet Founder's Reserve chuẩn vị
Với sự êm mượt và dễ tiếp cận, Founder's Reserve là lựa chọn tuyệt vời cho nhiều cách thưởng thức khác nhau:
Uống nguyên chất (Neat): Để cảm nhận trọn vẹn sự tinh khiết và các tầng hương vị tự nhiên của rượu.
Thêm chút đá (On the rocks): Giúp làm dịu đi độ cồn, mở ra thêm các nốt hương tiềm ẩn và mang lại cảm giác mát lạnh sảng khoái.
Pha cocktail đơn giản: Là nền tảng tuyệt vời cho các loại cocktail whisky kinh điển như Highball, Old Fashioned hoặc Whisky Sour, nhờ vào hương vị cân bằng không bị lấn át.
VI. Tại sao The Glenlivet Founder's Reserve là lựa chọn lý tưởng?
The Glenlivet Founder's Reserve không chỉ đơn thuần là một chai whisky, mà còn là một trải nghiệm mở đầu đầy hấp dẫn cho thế giới The Glenlivet, mang đến nhiều lợi ích vượt trội.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho những người mới bắt đầu khám phá Single Malt bởi hương vị êm mượt, dễ uống và không quá phức tạp.
Với thiết kế chai sang trọng và câu chuyện về người sáng lập đầy ý nghĩa, nó cũng trở thành một món quà tặng tinh tế và đáng giá trong nhiều dịp. Ngoài ra, với mức giá phải chăng hơn so với các dòng có số tuổi cao, đây là một chai whisky tuyệt vời để thưởng thức hàng ngày hoặc vào những buổi tối thư giãn.
Cuối cùng, việc sở hữu và thưởng thức Founder's Reserve còn là cách để khẳng định phong cách và sự am hiểu về tinh hoa whisky của vùng Speyside.
Còn chần chừ gì nữa ghé ngay website
duiheomuoi.com và tậu cho mình một chai
Whisky Scotland The Glenlivet Founder Reserve 1824 để tự mình khám phá hương vị tinh túy và êm mượt đã làm nên tên tuổi của dòng Single Malt Speyside huyền thoại này. Rất vui được phục vụ và hỗ trợ bạn!