Thơm ngon và bổ dưỡng đến vậy nhưng liệu bạn đã biết cách thưởng thức thịt heo muối Iberico chuẩn Tây Ban Nha hay chưa? Cùng Food City khám phá qua bài viết này nhé!
Được mệnh danh là đỉnh cao của ẩm thực Tây Ban Nha, thịt heo muối đang là một món ăn được ưa chuộng bởi hương vị và hàm lượng dinh dưỡng mà nó mang lại.
Đùi heo Iberico và đùi heo xông khói đều là hai loại thực phẩm thơm ngon và hấp dẫn. Hãy cùng tìm hiểu và phân biệt đùi heo muối iberico và đùi heo xông khói để tránh nhầm lẫn khi mua sắm nhé.
Nhắc đến Tây Ban Nha, ngoài bò tót, người ta còn nhớ đến heo Iberico. Có thể nói heo Iberico chính là "quốc bảo" của xứ sở bò tót. Để tìm hiểu nguyên nhân tại sao loài heo móng đen này lại trở nên quý hiếm như vậy, Food City mời bạn cùng khám phá những điều thú vị về heo Iberico qua bài viết dưới đây.