Top 6 loại rượu whisky ngon nhất từ các thương hiệu huyền thoại năm 2025

Với những cái tên như Ballantine’s êm mượt hay Aberlour mạnh mẽ, bài viết này sẽ phân tích chi tiết đặc điểm của từng loại, từ lịch sử hình thành đến quy trình sản xuất đặc trưng. Hãy cùng khám phá và tìm ra "chân ái" của bạn trong thế giới whisky.

I. Rượu whisky thương hiệu Chivas

Chivas Regal luôn là một cái tên quen thuộc và là biểu tượng của sự sang trọng, đẳng cấp trong thế giới whisky pha trộn (Blended Scotch Whisky). Với lịch sử lâu đời và chất lượng được duy trì qua nhiều thế hệ, Chivas không chỉ nổi tiếng ở Scotland mà còn được yêu thích rộng rãi trên toàn cầu, đặc biệt là tại thị trường châu Á.

1. Nguồn gốc thương hiệu

Thương hiệu Chivas Brothers được thành lập vào năm 1786 tại Aberdeenshire, Scotland, bởi hai anh em James và John Chivas. Họ bắt đầu kinh doanh cửa hàng tạp hóa cao cấp, chuyên cung cấp các loại thực phẩm hảo hạng và rượu mạnh. 

Thương hiệu Chivas được biết đến là rượu dành cho Hoàng Gia

Đến năm 1843, họ được cấp Giấy phép Hoàng gia để cung cấp hàng hóa cho Nữ hoàng Victoria, đánh dấu sự công nhận về chất lượng và uy tín. Dòng sản phẩm Chivas Regal 25 năm tuổi được ra mắt lần đầu tiên vào năm 1909, nhắm đến thị trường Mỹ và nhanh chóng trở thành một loại whisky cao cấp được giới thượng lưu ưa chuộng.

Tham khảo thêm: 

Chivas Regal là gì? Các loại, hương vị và cách thưởng thức

Lịch sử nguồn gốc Chivas hơn 200 năm

2. Đặc điểm hương vị

Chivas Regal được biết đến với hương vị êm mượt, cân bằng và phức hợp. Các phiên bản thường có nốt hương của trái cây sấy khô (như mơ, nho khô), mật ong, vani, kẹo bơ cứng (butterscotch), và một chút hương khói nhẹ từ gỗ sồi. Hương vị đặc trưng này mang lại cảm giác dễ chịu, tròn đầy và kéo dài sau khi thưởng thức.

Tham khảo thêm: Top 5 cách thưởng thức Chivas đỉnh cao chuẩn dân sành

3. Các phiên bản phổ biến

Chivas 12: Hương vị cân bằng, êm mượt với nốt hương của táo, mật ong và vani. Là lựa chọn phổ biến cho các bữa tiệc và thưởng thức hàng ngày.

Chivas 18: Phức tạp hơn, với nốt hương của trái cây khô, bơ cứng, socola đen và hương khói nhẹ. Thường được thưởng thức trong những dịp đặc biệt.

Chivas 12 và Chivas 18 bán chạy

Chivas 21 (Royal Salute): Dòng sản phẩm cao cấp, được ủ ít nhất 21 năm, ra đời để kỷ niệm lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II. Hương vị vô cùng tinh tế, phức tạp với sự pha trộn của trái cây, hoa cỏ và gia vị.

Chivas 25: Phiên bản đặc biệt, cao cấp nhất, tái hiện lại dòng sản phẩm nguyên bản năm 1909. Rất hiếm và có hương vị đặc trưng của cam ngọt, đào và hạnh nhân.

Rượu Royal Salute 21

Nếu bạn muốn biết thêm về rượu Royal Salute 21 tham khảo bài viết tại đây. 

II. Rượu Ballantines 

Ballantine's là một trong những loại whisky Scotch pha trộn bán chạy nhất thế giới, nổi bật với sự êm dịu, dễ uống và hương vị hài hòa. Thương hiệu này cung cấp nhiều lựa chọn phù hợp với các phân khúc khác nhau, từ Ballantine's Finest cơ bản đến các dòng cao cấp hơn như Ballantine's 12, Ballantine's 17 và Ballantine's 21.

Tham khảo bài viết: Mọi điều bạn cần biết về rượu Ballantines

1. Lịch sử và Nguồn gốc

Ballantine's được thành lập bởi George Ballantine vào năm 1827 tại Edinburgh, Scotland. Ban đầu, ông mở một cửa hàng tạp hóa nhỏ, chuyên bán rượu vang và rượu mạnh. 

Sau đó, ông bắt đầu thử nghiệm việc pha trộn whisky và nhanh chóng nổi tiếng với khả năng tạo ra những loại whisky có hương vị độc đáo, riêng biệt. 

Con trai và cháu trai của ông đã tiếp quản và phát triển công việc kinh doanh, đưa Ballantine's trở thành một thương hiệu toàn cầu.

Thương hiệu Ballantines

Ballantines là một trong những thương hiệu có rất nhiều chiến dịch quảng cáo hấp dẫn, nếu bạn hứng thú và mong muốn tìm hiểu thêm hãy bấm vào đây. 

2. Quy trình sản xuất

Ballantine's là một Blended Scotch Whisky được pha trộn từ hơn 50 loại whisky mạch nha đơn và 4 loại whisky ngũ cốc khác nhau, được ủ từ nhiều năm trong các thùng gỗ sồi chất lượng cao. 

Các loại whisky này đến từ tất cả các vùng sản xuất whisky chính của Scotland, bao gồm Speyside, Highlands, Lowlands và Islay. Sự pha trộn tinh tế này nhằm tạo ra một hương vị nhất quán và đặc trưng, dễ tiếp cận và thưởng thức.

3. Đặc điểm hương vị

Hương vị của Ballantines thường có nốt hương của táo đỏ, socola sữa, vani, mật ong và một chút hương hoa cỏ nhẹ nhàng. Nó nổi bật với sự cân bằng, êm ái và hậu vị kéo dài, mang lại cảm giác dễ chịu và mượt mà khi thưởng thức. 

Tùy thuộc vào thời gian ủ và các loại whisky thành phần, hương vị có thể trở nên phức tạp hơn.

Hương vị rượu Ballantines 

Các phiên bản phổ biến:

Ballantine's Finest: Phiên bản cơ bản và bán chạy nhất, hương vị êm dịu, cân bằng với nốt hương của sữa socola, táo và vani.

Ballantine's 12: Được ủ ít nhất 12 năm, mang lại hương vị phức tạp hơn với nốt hương của mật ong, gỗ sồi và gia vị.

Ballantine's 17: Một bản pha trộn độc đáo với hương vị phong phú của gỗ sồi, vani và trái cây sấy khô.

Ballantine's 21: Đẳng cấp hơn với hương vị sâu lắng, nốt hương của hạt phỉ, cam thảo và một chút hương khói.

Ballantine's là lựa chọn lý tưởng cho cả người mới bắt đầu khám phá whisky lẫn những tín đồ lâu năm nhờ sự đa dạng và hương vị dễ chịu của mình.

Rượu Ballantines Finest

III. Rượu Jameson

Jameson là thương hiệu whisky Ailen (Irish Whiskey) nổi tiếng toàn cầu, được biết đến với quy trình chưng cất ba lần độc đáo, mang lại sự êm mượt đặc trưng và hương vị nhẹ nhàng. Whisky Ailen nói chung và Jameson nói riêng đang ngày càng được ưa chuộng nhờ sự dễ uống và đa năng của nó.

1. Lịch sử và Nguồn gốc

Jameson được thành lập vào năm 1780 bởi John Jameson tại Dublin, Ireland. Ban đầu, nhà máy chưng cất này là một trong sáu nhà máy chưng cất lớn nhất ở Ireland. 

Với triết lý “Sine Metu” (Không sợ hãi), John Jameson đã không ngừng đổi mới và kiên định với quy trình chưng cất ba lần để tạo ra một loại whisky êm mượt đặc trưng, khác biệt so với Scotch whisky.

Thương hiệu rượu Jameson được giới trẻ yêu thích

2. Quy trình sản xuất

Điểm khác biệt lớn nhất của Jameson và phần lớn Irish Whiskey là quy trình chưng cất ba lần (triple distillation). Trong khi Scotch whisky thường chỉ chưng cất hai lần, việc chưng cất ba lần giúp rượu trở nên tinh khiết và êm mượt hơn đáng kể. 

Jameson sử dụng hỗn hợp lúa mạch không mạch nha (unmalted barley) và lúa mạch đã mạch nha hóa (malted barley), sau đó được ủ trong các thùng gỗ sồi đã qua sử dụng, chủ yếu là thùng ex-Bourbon và một số thùng ex-Sherry.

3. Đặc điểm hương vị

Jameson Original có hương vị cân bằng, êm mượt với nốt hương của gỗ sồi nướng, vani, mật ong, caramel và một chút cay nhẹ từ gia vị. Nó có một hậu vị sạch sẽ, tươi mát và không quá nồng. Sự êm dịu này khiến Jameson trở nên rất linh hoạt, dễ dàng thưởng thức neat, on the rocks hoặc làm nền cho nhiều loại cocktail.

Thưởng thức rượu Jameson 

4. Các phiên bản phổ biến

Jameson Original: Phiên bản tiêu chuẩn, êm mượt và dễ uống, là lựa chọn tuyệt vời cho mọi dịp.

Jameson Caskmates (Stout Edition & IPA Edition): Được ủ hoàn thiện trong các thùng bia Stout hoặc IPA, mang lại nốt hương cà phê, bơ, hoặc hương cam quýt và hoa bia.

Jameson Black Barrel: Được ủ trong các thùng gỗ sồi được đốt cháy mạnh hơn (double charred), tạo ra hương vị đậm đà hơn với nốt hương của vani, hạt và trái cây.

Jameson 18 Year Old: Phiên bản cao cấp hơn, êm mượt và phức tạp với nốt hương của kẹo bơ cứng, vani và gỗ sồi lâu năm.

Sự phát triển mạnh mẽ của văn hóa cocktail và xu hướng tìm kiếm những trải nghiệm whisky mới lạ, dễ uống đã giúp Jameson củng cố vị thế của mình trên thị trường.

Rượu whisky bán chạy Jameson Caskmates 

IV. Rượu The Glenlivet

The Glenlivet là một trong những nhà máy chưng cất whisky mạch nha đơn (Single Malt Scotch Whisky) lâu đời và uy tín nhất vùng Speyside, Scotland. Với truyền thống sản xuất whisky chất lượng cao, The Glenlivet đã trở thành chuẩn mực cho dòng whisky mạch nha đơn mượt mà, thanh lịch.

1. Lịch sử và Nguồn gốc

The Glenlivet được thành lập bởi George Smith vào năm 1824, là nhà máy chưng cất đầu tiên được cấp phép hợp pháp ở vùng Glenlivet sau khi Đạo luật Tiêu thụ đặc biệt được thông qua. 

Sự kiện này đã mở ra một kỷ nguyên mới cho ngành sản xuất whisky hợp pháp ở Scotland. Vùng Glenlivet nổi tiếng với nguồn nước tinh khiết từ suối Josie's Well, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra chất lượng đặc biệt của rượu.

Rượu whisky The Glenlivet

2. Quy trình sản xuất

The Glenlivet sản xuất whisky mạch nha đơn từ lúa mạch được mạch nha hóa, sau đó được chưng cất trong các nồi đồng hình củ hành cao và hẹp, giúp tạo ra một loại spirit nhẹ và tinh tế. 

Rượu được ủ trong nhiều loại thùng gỗ sồi khác nhau, bao gồm thùng gỗ sồi Mỹ (ex-Bourbon) mang lại hương vị vani và dừa, cùng với thùng gỗ sồi Châu Âu (ex-Sherry) góp phần tạo nên các nốt hương trái cây sấy khô và gia vị.

3. Đặc điểm hương vị

Các sản phẩm của The Glenlivet thường mang đậm dấu ấn của trái cây vườn (như táo, lê), hương hoa cỏ (hoa violet), cam quýt, mật ong và một chút hương vani nhẹ nhàng từ gỗ sồi. Chúng nổi bật với sự mượt mà, thanh lịch và hậu vị kéo dài, tinh tế. Đây là loại whisky dành cho những người yêu thích sự thuần khiết và hương vị đặc trưng của whisky mạch nha đơn.

Các phiên bản phổ biến:

The Glenlivet 12 Year Old: Hương vị cân bằng của táo xanh, cam quýt và một chút hương hoa

The Glenlivet Founder's Reserve: Không công bố tuổi, được ủ trong các thùng gỗ sồi truyền thống và thùng gỗ sồi Mỹ lần đầu, mang lại hương vị kem, ngọt ngào và trái cây.

The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve: Được ủ một phần trong thùng gỗ sồi Pháp, tạo ra nốt hương cay nồng, trái cây khô và gỗ sồi.

The Glenlivet 18 Year Old: Phức tạp và sâu lắng hơn, với nốt hương của trái cây sấy khô, gia vị và sô cô la.

The Glenlivet hướng đến những người yêu thích sự thuần khiết và hương vị đặc trưng của whisky mạch nha đơn.

Rượu The Glenlivet 12 

V. Rượu Aberlour

Aberlour là một thương hiệu whisky mạch nha đơn khác đến từ vùng Speyside, Scotland, nổi tiếng với việc ủ rượu trong cả thùng gỗ sồi Mỹ (ex-Bourbon) và thùng gỗ sồi Sherry (Oloroso Sherry Casks). Sự kết hợp này mang lại cho Aberlour một hương vị phong phú, đậm đà với nốt hương của trái cây sấy khô, socola, gia vị và hạnh nhân.

1. Lịch sử và Nguồn gốc

Nhà máy chưng cất Aberlour được James Fleming thành lập vào năm 1879 tại thị trấn Aberlour, Speyside, ngay bên bờ sông Spey và gần suối Lour, nguồn nước chính của nhà máy. Khu vực này nổi tiếng với chất lượng nước và không khí lý tưởng cho việc sản xuất whisky.

Rượu whisky Aberlour 

2. Quy trình sản xuất

Aberlour đặc biệt nổi tiếng với phương pháp Double Cask Maturation(ủ hai thùng). Sau khi chưng cất, rượu được chia làm hai phần, một phần ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ đã qua sử dụng (ex-Bourbon casks) và phần còn lại ủ trong thùng gỗ sồi Sherry (Oloroso Sherry casks) từ Tây Ban Nha. 

Sau thời gian ủ riêng biệt, hai loại whisky này được pha trộn lại với nhau để tạo ra hương vị phức hợp và cân bằng đặc trưng của Aberlour.

3. Đặc điểm hương vị

Nhờ phương pháp ủ hai thùng, Aberlour mang đến hương vị phong phú và đa chiều. Các nốt hương phổ biến bao gồm trái cây sấy khô (nho khô, mận), socola đen, hạnh nhân, gia vị (quế, nhục đậu khấu) và một chút hương gỗ sồi nướng. Rượu có kết cấu mượt mà, đầy đặn và hậu vị ấm áp, kéo dài.

Thưởng thức rượu Aberlour

4. Các phiên bản phổ biến

Aberlour 12 Year Old Double Cask Matured: Phiên bản tiêu chuẩn, thể hiện rõ phong cách ủ hai thùng với hương vị cân bằng của trái cây và gia vị.

Aberlour 16 Year Old Double Cask Matured: Phức tạp hơn, với nốt hương sâu lắng của trái cây sấy khô, gỗ sồi và mật ong.

Aberlour A'bunadh: Một dòng sản phẩm đặc biệt và rất được săn đón. A'bunadh trong tiếng Gaelic có nghĩa là nguyên bản. Đây là whisky không công bố tuổi (NAS), được ủ hoàn toàn trong thùng gỗ sồi Sherry và đóng chai ở nồng độ thùng (cask strength), không lọc lạnh. 

Điều này mang lại hương vị cực kỳ đậm đà, mạnh mẽ với nốt hương của trái cây sấy khô, gia vị, socola và cam. Mỗi lô sản xuất (batch) của A'bunadh đều có hương vị riêng biệt, thu hút giới mộ điệu.

Aberlour hấp dẫn những người tìm kiếm một trải nghiệm whisky mạch nha đơn mạnh mẽ, đầy cá tính và có chiều sâu.

Rượu Aberlour 12 được ưa chuộng trong các dòng rượu whisky

VI. Rượu Johnnie Walker

Johnnie Walker là thương hiệu whisky Scotch pha trộn bán chạy nhất thế giới, nổi tiếng với biểu tượng “Ông già chống gậy” và các dòng sản phẩm đa dạng từ phổ thông đến cao cấp, được phân biệt bằng màu sắc như Red Label, Black Label, Green Label, Gold Label Reserve, Platinum Label và Blue Label.

1. Lịch sử và Nguồn gốc

Johnnie Walker được John Walker thành lập vào năm 1820 tại Kilmarnock, Ayrshire, Scotland. Ban đầu, ông cũng là một chủ cửa hàng tạp hóa, và bắt đầu pha trộn whisky để tạo ra một sản phẩm nhất quán và dễ chịu hơn so với các loại whisky đơn lẻ thời đó. 

Con trai và cháu trai của ông đã phát triển thương hiệu ra toàn cầu, với chai hình vuông đặc trưng và nhãn dán nghiêng 24 độ trở thành biểu tượng dễ nhận biết.

Rượu whisky John Walker

2. Triết lý pha trộn

Johnnie Walker nổi tiếng với triết lý pha trộn "Keep Walking" (Không ngừng bước tới) và tầm nhìn tạo ra những loại whisky pha trộn vượt trội. Mỗi nhãn màu là một sự pha trộn bậc thầy từ hàng chục loại whisky mạch nha đơn và whisky ngũ cốc khác nhau từ khắp Scotland, mỗi loại đóng góp vào một phần hương vị và đặc tính riêng biệt.

3. Đặc điểm hương vị

Với sự đa dạng về dòng sản phẩm, hương vị của Johnnie Walker cũng rất phong phú:

Johnnie Walker Red Label: Mạnh mẽ, với nốt hương của gia vị, khói nhẹ và trái cây. Thường được sử dụng để pha cocktail.

Johnnie Walker Black Label: Ổn định và phức tạp hơn, được ủ ít nhất 12 năm. Hương vị cân bằng của trái cây sấy khô, vani, socola đen và hương khói đặc trưng.

Johnnie Walker Green Label: Đây là một "Blended Malt Scotch Whisky" (pha trộn chỉ từ whisky mạch nha đơn), được ủ ít nhất 15 năm. Hương vị tươi mát của trái cây, cỏ và gỗ sồi, với nốt hương khói cân bằng.

Johnnie Walker Gold Label Reserve: Hương vị ngọt ngào của mật ong, vani, trái cây nhiệt đới và kem, thường được dùng để kỷ niệm.

Johnnie Walker Platinum Label (nay là Johnnie Walker Aged 18 Years): Thanh lịch và phức tạp, được ủ ít nhất 18 năm. Hương vị của ngũ cốc, hạnh nhân và vani.

Johnnie Walker Blue Label: Đỉnh cao của nghệ thuật pha trộn, không công bố tuổi, là sự kết hợp của những loại whisky hiếm và đắt giá nhất. Hương vị vô cùng phức tạp, mượt mà với nốt hương của hạt phỉ, mật ong, hoa hồng, cam, khói và socola.

Sự hiện diện mạnh mẽ, chất lượng ổn định và khả năng đổi mới không ngừng giúp Johnnie Walker luôn giữ vững vị thế tiên phong trên thị trường toàn cầu.

Dòng rượu John Walker thượng hạng

VII. Địa điểm mua rượu whisky tại TPHCM 

1. Nên mua rượu whisky ở các địa điểm nào?

Trong thị trường rượu ngoại tại TP.HCM, việc tìm được địa chỉ mua rượu whisky chính hãng, đảm bảo chất lượng là điều không hề dễ dàng. Bởi lẽ, whisky là dòng rượu cao cấp, thường xuyên bị làm giả hoặc bán trôi nổi không rõ nguồn gốc. 

Chính vì vậy, giới sành rượu luôn ưu tiên lựa chọn những địa chỉ uy tín để vừa yên tâm về chất lượng, vừa có được trải nghiệm mua sắm chuyên nghiệp.

Food City là một trong những thương hiệu phân phối rượu ngoại được tin tưởng hàng đầu tại TP.HCM hiện nay. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối rượu vang, whisky và các dòng rượu mạnh cao cấp, Food City luôn đặt tiêu chí chính hãng – minh bạch – tinh tế lên hàng đầu.

Một góc kệ rượu tại Food City Việt Nam

2. Vì sao nên mua whisky tại Food City?

Hàng nhập khẩu chính ngạch: Toàn bộ sản phẩm tại Food City đều có giấy tờ nhập khẩu rõ ràng, tem chống giả và nguồn gốc minh bạch, giúp khách hàng yên tâm tuyệt đối.

Đa dạng lựa chọn: Từ những dòng whisky nổi tiếng như Chivas, Ballantines, The Glenlivet, Aberlour… đến các dòng cao cấp hiếm có, Food City đều sẵn sàng đáp ứng.

Tư vấn chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, am hiểu rượu, sẵn sàng tư vấn dựa trên nhu cầu – từ thưởng thức cá nhân, tổ chức tiệc, đến quà tặng doanh nghiệp.

Dịch vụ quà tặng sang trọng: Food City có dịch vụ đóng gói, thiết kế hộp quà Tết hoặc quà biếu đối tác, đảm bảo tính thẩm mỹ và đẳng cấp.

Uy tín từ kinh nghiệm: Với kinh nghiệm nhiều năm phục vụ khách hàng cá nhân, doanh nghiệp và đối tác quốc tế, Food City được xem là điểm đến đáng tin cậy cho mọi nhu cầu về rượu ngoại.

Hotline CSKH: 0865657665 - KHDN: 0971775747 - 0964477647

Địa chỉ: 153 Liên Phường, Phước Long B, TP Thủ Đức, HCM

Website: foodcity.vn và duiheomuoi.com